ビールのネタ帳(23)離乳食にもビールをどうぞ？
知って飲めばますます美味しいビールのあれこれ。
パブで披露すれば今宵の主役はあなた！？
雑誌「ビール王国」から、ビールの小ネタをえり抜きでお送りします。
離乳食にもビールをどうぞ？
ヨーロッパでは乳幼児にビールやワインで煮たパン粥やスープを与える風習がありました。
乳幼児にビールなんて現在では考えられないことですが、古い書物にはビールで作る治療食やスープのレシピが沢山残っています。
当時のヨーロッパは硬水が多い上に衛生状態が悪く水が原因の疫病もありましたから、水を煮沸して造るビールは安全な上に滋養に富んだ健康食でした。
18世のウイーンに生まれたモーツアルトは、母乳で育てられなかったといいますから、きっと彼もビールから作ったベビーフードで育ったと考えられます。
誰ですか、自分もビールで育てられたかったと言う人は！？
「パブで絶対にウケる！ ビールのネタ帳」は雑誌「ビール王国」に掲載。
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