10月31日(土)、11月1日(日)、ポートランドフェスティバル2015開催
10月31日(土)、11月1日(日)、国連大学前広場にて、ポートランドフェスティバル2015が開催される。
アメリカオレゴン州の都市ポートランドは、創造的な都市として、また食の楽園として、名が知られている。
アーバンファーマーやシェフ、ブルワリー、ワイナリー、ロースターが来日。
共通のスピリットを持った日本の造り手も集まり、2日限りのPOP-UPが開催される。
ビール界からは、The Commons BreweryのJosh Grgas氏が来日。
ポートランドの新進気鋭のブルワリー、The Commons Brewery、Laurelwood Brewery、Breakside Brewery、Hopworks Urban Breweryのビールが楽しめる。
日本からは、えぞ麦酒、枯れずのビア、TOKYO BEER PORTERが出店予定だ。
期間中、クラフトビールのトークセッションも開催される。
食の都として注目を集めるポートランドの旬を肌で感じるチャンスだ。
Craft Beer Talk Session by 自由大学 僕らのビール学
1部:11/1 13:00-14:00
「日本のクラフトビールとオリジナルビール造り」
木内酒造・常陸野ネストビール取締役の木内敏之氏をゲストに迎えて、日本のクラフトビールのあれこれ、常陸野ネストビールで体験できるオリジナルビールの話など、これからのビール造りについて深く切り込んでいきます。
2部:11/1 14:30-15:30
「世界のクラフトビールとビアテイスティング」
枯れずのビア(Oregon Beer Geeks)の石川成佐氏をゲストに迎えて、世界のクラフトビール事情や、自身のこだわるポートランドのビール、日本で飲める世界のビールについて語りつつ、ビールの飲み比べでクラフトビールの奥深さを体験していきます。
詳細&申込:http://craftbeertalks.peatix.com/
【インフォメーション】
■日時: 10月31日(土)、11月1日(日) 10:00〜16:00
■場所: 国連大学前広場(東京都渋谷区神宮前5-53-70)
Farmer’s Market @ UNUと同時開催
■入場料 無料 ただし飲食有料
http://farmersmarkets.jp/portland-festival-2015/
https://www.facebook.com/events/1453599861636987/
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。