4/14はオレンジデー&湘南ゴールド販売開始!
今年もこの季節がやってきた!
神奈川県産オリジナルオレンジを使用したサンクトガーレンの代表格ビール、湘南ゴールドが4/14より9月末まで限定販売されます。
毎年、オレンジデーに販売
2/14はバレンタインデー。3/14はホワイトデー。
そして、4/14はオレンジデーというそうです。ご存知でしたか?
オレンジデーは第3の愛の記念日で、大切な人に想いを伝えあう日とされています。
湘南ゴールドは毎年、オレンジデーに販売を開始しています。
12年という長い年月をかけて開発された希少なオレンジを使用!
ビール名にもなっている湘南ゴールドは神奈川県産のブランドオレンジです。その特徴は見た目はレモンですが、ジューシーな甘味と他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りをもっています。
初めて、市場に出荷された2006年以降、生産者は増加していますが、まだまだ希少価値のあるフルーツなのです。また、身がなるのが遅かったり、豊作と不作を繰り返す隔年結果性が特徴で、安定した生産が難しいことが課題となっています。
毎年、当然のように飲んでいますが、定期的に生産されていること自体がとても凄いことなのです。
オレンジの花言葉は「花嫁の喜び」!
オレンジの花言葉は「花嫁の喜び」といって、欧米では花嫁がオレンジの花を身につけるそうです。湘南ゴールドは結婚式でも人気でよく利用されています。こうしたお祝いも良いですね。
使用しているホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用。過去にはシトラやカスケードが使用されています。グラスに注いだ時から飲み終えた後のゲップまでオレンジ一色!
大切な人と一緒に日頃の感謝を伝えながらいかがでしょうか。
★湘南ゴールドは4/14 世界に伝えたい日本のクラフトビール2016の8銘柄の中に選ばれております。
以下、商品概要です。
内容量 330ml
原材料 麦芽,ホップ
副原料 湘南ゴールド(神奈川県産オレンジ)
アルコール度 5%
賞味期限 90日(要冷蔵)
スタイル フルーツビール
使用麦芽 ベールエールモルト、ウィート、クリスタル20°L
使用ホップ 2011 シトラ/2008-10 カスケード
IBU 18
初期比重 1.048
SRM 3.3
JANコード 4560375141020
日本の酒税法ではオレンジがビールの原料に認められていないので、表記は「発泡酒」となります。麦芽率は高いので酒税はビール同じ。「節税型発泡酒」とは一線を画します。
▼製造風景を動画でも公開中です
https://www.youtube.com/watch?v=0BsczK_qmD4
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。