ippinでビアジャーナリスト宮原佐研子さんがクローズアップ!
グルメキュレーションサイト「ippin」(運営ぐるなび)で活躍するビアジャーナリストの宮原佐研子さん
今回は、数いるキューレーターの中でも、宮原佐研子さんがクローズアップされています。
ビアジャーナリストでありながら、パンコーディネーターでもある宮原さんのテーマは、
ずばり「ビールとパンのペアリング」
ビールとパンの共通点から、宮原さん直伝!ビールをもっと楽しめるレシピも公開中!
さらに取材地は、宮原さん行きつけの京成小岩クラフト酒店(KKCB)というおまけ付き。
ぜひご一読ください。
グルメキュレーションサイト「ippin」で連載する宮原佐研子さんの記事はこちらからどうぞ!
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/miyaharasatoko/
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。