けやきひろば春のビール祭り2017 ビアジャーナリストのおススメビールはこちら！ 其の弐
来週5/17（水）より開催される「けやきひろば春のビール祭り2017」。400種類以上のビールが登場するこのイベント。定番ビールから数量限定ビールまで日本はもちろん世界のビールが楽しめます。昨日に引き続き、ビアジャーナリストがおススメするビールをご紹介していきます。
★けやきひろば春のビール祭り2017 ビアジャーナリストのおススメビールはこちら！其の壱はこちらから
目次
- 1 ①スワンレイク 越乃米こしひかり仕込みビール【ブース番号66】
- 2 ②COEDO BREWERY 伽羅【ブース番号77】
- 3 ③胎内高原 シトラヴァイツェン【ブース番号16】
- 4 ①宮崎ひでじビール 太陽のラガー【ブース番号8】
- 5 ②いわて蔵ビール オイスタースタウト【ブース番号51】
- 6 ③Kyoto Brewing Co. なごり雪【ブース番号60】
- 7 ①田沢湖ビール ピルスナー【ブース番号41】
- 8 ②宮崎ひでじビール 太陽のラガー【ブース番号8】
- 9 ③Belgian Beer Bar BARBEE’S パウエルクワック【ブース番号65】
- 10 ①T.Y.HARBOR IPA【ブース番号2】
- 11 ②箕面ビール W-IPA【ブース番号26】
- 12 ③秋田あくらビール キィウィIPAスタイル＆なまはげIPA【ブース番号73】
小川雅嗣のおススメはこれ！
①スワンレイク 越乃米こしひかり仕込みビール【ブース番号66】
あまり苦くなく、こしひかりの上品な軽い甘味を感じるバランスの良いビール。ライトで非常に飲みやすく、初夏の陽射しの下、ゴクゴク飲めます。ビール初心者も美味しく飲めると思います。
②COEDO BREWERY 伽羅【ブース番号77】
非常に良い香りで、苦すぎず、軽い甘味があり、かつ重くないビール。初夏の陽射しの下、爽やかな香りと共に、飲みたい一品です。COEDOさんの中では、隠れた存在のようなイメージがあるが、陰の実力者的な美味しいビール。
③胎内高原 シトラヴァイツェン【ブース番号16】
ヴァイツェンですが、シトラを使っていることで、甘すぎません。軽く柑橘系のフレーバーで、サッパリした仕上がりのヴァイツェンになっています。独特のフレーバーが楽しく、爽やかな気分で飲める美味しいビールです。
藤瑠璃のおススメはこれ！
①宮崎ひでじビール 太陽のラガー【ブース番号8】
2月に行われた「ブルワーズカップ2017」ピルスナー部門第1位。エールが主軸となっている日本のクラフトビール業界の中でラガーにこだわる宮崎ひでじビールの「太陽のラガー」は、けやき広場に着いたら最初に飲みたいビールです。ペアリングには同ブースの「マキシマムフライドポテトと目光の唐揚げのコンボ」延岡フィッシュ&チップスと一緒にどうぞ。
②いわて蔵ビール オイスタースタウト【ブース番号51】
ビールの世界大会ワールドビアカップでも銀賞受賞している「オイスタースタウト」。牡蠣の身と殻を使って醸造した濃厚な黒ビールは、牡蠣好きの方は見逃してはいけない逸品です。ペアリングにはえぞ麦酒の北海道産肉厚な焼き牡蠣、伊勢角屋麦酒の蒸し牡蠣をおススメします。牡蠣×牡蠣でニヤニヤ悶絶してください。
③Kyoto Brewing Co. なごり雪【ブース番号60】
京都醸造のハウスウィートであるベルギー酵母を使用した、ほのかなスパイスの香りやバナナ香も楽しめる小麦のビール。「キレ！コク！のど越し！」や「苦い」ビールが苦手な方におススメです。滑らかでクリーミーな優しさを感じる癒し系と思いきやキリッとさっぱりもしています。ペアリングには遠野麦酒ZUMONAのきゅうり、クロア(呑龍夢麦酒)の高原レタスのパルミジャーノサラダで、野菜の甘味との相乗効果を楽しんでみてください。城端麦酒の白エビコロッケで、白エビの甘く優しい旨味と合わせるのもおススメです。
川端ジェーンのおススメはこれ！
①田沢湖ビール ピルスナー【ブース番号41】
ベルギーで飲むピルスナーに味わいが近いから。ベルギービールが好きな人に飲んでほしいと思います。
②宮崎ひでじビール 太陽のラガー【ブース番号8】
暑くなってきたこの季節にガブガブ飲むのにふさわしいビールだと思います。
③Belgian Beer Bar BARBEE’S パウエルクワック【ブース番号65】
濃い味つけの肉料理に合わせやすいです。ぜひ試してみてください。
カジのおススメはこれ！
①T.Y.HARBOR IPA【ブース番号2】
クラフトビールの入り口はIPAと考えています。だからこそえぐみのない美しいIPAを飲んでいただきたいと思います。なので、このビールをおススメします。
②箕面ビール W-IPA【ブース番号26】
クラフトビールの入り口がIPAであれば、最も濃くホップとモルトのバランスの取れたビールを試していただきたい。
③秋田あくらビール キィウィIPAスタイル＆なまはげIPA【ブース番号73】
クラフトビールの入り口がIPAであるならば、そのホップによる香りの違いを感じて欲しいです。ヨーロッパでも、アメリカでもない第三のホップの飲み比べをしてみてください。
2回に渡り、ビアジャーナリストがおススメするビールをご紹介いたしました。「けやきひろば春のビール祭り」に行かれる際の参考にしてみてください。
また、公式ガイドブックには当協会副代表野田幾子さんがビールについてわかりやすく解説しております。300円でクーポンもたくさんついており、お得に楽しめる必須アイテムです。数に限りがあるとのことなので、会場に着いたらまず、チェックしてみてください。
※販売されるビールは状況により販売が終了していることもございますので、ご注意ください。
◆けやきひろば春のビール祭り2017 Data
日時：2017年5月17（水）～21（日）
時間：17日16:00～21:00 18日～20日11:00～21:00 21日11:00～20:00
場所：さいたま新都心けやきひろば
Homepage：http://www.beerkeyaki.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/beerkeyaki
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。
