内神田のベルギー料理レストラン「シャン・ドゥ・ソレイユ」で「ホワイトアスパラガスフェア」
内神田のベルギー料理レストラン「シャン・ドゥ・ソレイユ」でベルギー春の風物詩、ホワイトアスパラ料理が揃った「ホワイトアスパラガスフェア」がスタートしています。
一例としては
*冷製ホワイトアスパラガズ ヴィネグレットソース サーモン添え ミモレット風味
*ホワイトアスパラガスと当日入荷鮮魚のワーテルゾーイ仕立て
*仔羊のロースト タイム&ガーリックの香り ホワイトアスパラガスのムニエル添え
*ホワイトアスパラのアイスクリーム&ブリュッセル風ワッフル ルバーブジャム添え
*コーヒー
の「アスパラガス尽くしのフルコース」が6,300円です。
このほか、単品でのご注文も可能です。
ホワイトアスパラガスメニューはこちらです。
「シャン・ドゥ・ソレイユ。グルメブログ」も人気。
ぜひご覧ください。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。