【コンビニペアリング】「キリン 一番搾り 糖質ゼロ」には「海老あられ」を合わせましょう
✅【コンビニペアリング】「キリン 一番搾り 糖質ゼロ」には「海老あられ」を合わせましょう
もう飲んだよ！という方も多いのではないでしょうか？
本日は、「キリン 一番搾り 糖質ゼロ」に合わせるおつまみを
検証していきます！
「キリン一番搾り 糖質ゼロ」にあわせるおつまみは？
■ 流れる水のように、ストレスを感じさせない一杯
まずは恒例、ティスティングのお時間です。
◎外観 : 泡立ち、泡持ち中程度。ライトゴールド
◎香り : 炒り麦、ホワイトペッパー、ドライハーブ、収穫期の稲穂。
優しく穏やかな香りです
◎味わい : 甘味ライト、苦味ミディアム、ライトボディ。
糖質カット＆アルコールも4%ということあり、
余韻に酸味や穀物香が通常の一番搾りより立っている印象です
◎総じて : 喉通りの良さを感じる、まさに「上善如水」。
雑味や嫌々しさがないのはさすが大手のクオリティ。
糖質を削るとその分ボディや味の厚みが平坦になりがちですが、
瑞々しさ・きれいな余韻という長所にうまく変換しているな～と
感銘を受けてしまいます。
■ 繊細さには繊細さを
さて、本日私が合せますのは
「亀田製菓 塩えびあられ」
です。
普通過ぎる？いや、合うのでまずは試してください。
ボディが軽いビールなので、味の濃いものとは負けてしまいます。
米の香ばしさや優しい海老の香り、お塩の味だからこそ、
ビールをちゃんと尊重してくれるんです。
合わせた後にちゃんと双方の味を感じるので試してみてください。
「塩えびあられ」を合わせてみましょう。
本日も良き晩酌を。
▲関連リンク：【明日から使える！】おつまみ選びが得意になるたった4つのペアリング法則
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【醸造所】キリンビール株式会社
【商品名】キリン 一番搾り 糖質ゼロ
【アルコール度数】 4%
【同社HP】 https://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/toshitsuzero/
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