週プレに当会BJの木暮亮さんが登場!!
PB第3のビール 専門家会議 にて対談
週プレWeekly 2020年12月28日号にビールの専門家として当会 ビアジャーナリストの木暮亮さんが登場!
宅飲み需要拡大で脚光!
「低価格でビールに近い味わいが楽しめる第3のビールだが、近頃、スーパーやコンビニの独自ブランドが手掛ける商品が急増中だ。
そこで、3人の専門家たちが17種を飲み比べ。
コスパ最強の一本はどれだ!?」(週プレ 12/28 より抜粋)
と題した専門家会議にて対談!
木暮BJよりコメントをいただきました。
「ブラインドで飲みながら感想を話す形で行いました。20種類以上をテイスティングしました。口に含む程度でも考えながら20種類以上を飲むのはかなりタフでしたが、楽しく試飲できました。
あ、これは裏話ですが、編集部の方がテイスティングする中にスーパードライと一番搾りも入れてきました(笑)ISANA BREWINGの千田さんと、変なプレッシャーの中でお仕事できたのは貴重な経験となりました。
ちゃんとビールと新ジャンルを当てられたかって?
これだけはちゃんと伝えておきますが、3人とも当てました(笑)」とのこと!笑
是非、ご一読ください。
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