Thanksgiving Day
アメリカビール関連です。
タイトルだけ見ると、なんで祝日のコラム?と思うかもしれませんが。
秋から冬にかけてアメリカでは結構大きな祝日が続きます。
10月には最近日本で何故か大人に人気のHalloween。
アメリカではお盆みたいなもの、子供達がオバケのコスチュームを来て
近所を回ってお菓子を集めるのがメインのイベント。
11月は収穫を祝うThanksgiving。これはおもに今では家族で集まって
家で親戚や親しい友人達とご飯をしたりする日になってる。
メインではターキー(七面鳥)、パンプキンパイ、等の食事が恒例。
12月はクリスマス。これは日本でも有名、でもアメリカではやっぱり
家族で祝う日なんですが、日本ではちょっとしたお祭りに変わってしまった。
一番初めのHalloween頃から出回るシーズナルビールがPumpkin Ale。
かなりの割合の会社がこのパンプキンを出して来ます。なんとなく
ハロウインに使われるランタンとサンクスギヴィングのパンプキンパイ
の時期にぴったりだからこの野菜が選ばれたんだと思う。
本来ならHarvestを祝うのなら、Fresh Hop を使ったHarvest Aleが一番近い。
でもパンプキンエールにすると、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、
様々なスパイスを使ったエールのバリエーションが出せる。ちょっとした
全国面白ビール祭りができる程発売されるので売り上げアップに貢献する。
日本ではマイナーなThanksgivingが自分は一番好き。
七面鳥も美味しいし、パンプキンパイは大好物。
そしてやっぱりPumpkin Aleが旨い!
自分の独断で決める今年のPumpkin Ale Best 3の発表
#1 Southern Tier Pumking Imperial Pumpking Ale
#2 Dogfish Head Punkin Ale Brown Ale
#3 Shipyard Brewing Smashing Pumpkin Imperial Pumpking
見かけたら飲んでみてください、旨いです。
アメリカビールの情報は
twitter : craftheads
飲むなら : http://craftheads.jp/
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