クリスマス限定ビール 2012
早いもので来月にはクリスマス限定ベルギービールが入荷してきます。
毎年書いていますが、クリスマスビールの発注は慎重に慎重を重ねてその年の6月~7月頃には行います。
日本のクリスマスに間に合わせるため、船の航海期間などを考えると少し早めに出荷してもらう必要があります。
当然早く仕込みをしてもらわなくてはいけないので、1バッチ分(仕込み1回分)まとめて発注したりする必要が出てくるからです。
にも関わらず出荷が間に合わなかったり、船が遅れたり、無事に到着したものの中身が違っていたり、破損していたり、と毎年ひやひやさせられます。
今年は11月上旬に入港しますが、通関が切れるまでに2週間くらいはかかる予定です。
クリスマスビールとは、クリスマス限定(または冬季限定)で特別に仕込まれるビールのこと。
通常のものとは違ってスパイスやハーブを使用したり、アルコール度数が高くて濃厚なものが多く、飲み応えのあるものが多いのが特徴です。
いくつかご紹介しましょう。
今年初めて入荷するクリスマスビールは、
○デ・コーニンク クリスマス(デ・コーニンク)
など。
そのほか、日本で飲めるクリスマス限定ベルギービール(一部)を挙げてみると、
○デリリュウム クリスマス(ヒューグ)
○メール ノエル(ヒューグ)
○グーデン・カロルス クリスマス(ヘット・アンケル)
○シュフ ナイス(アシュッフ)
○ブッシュ スペシャル・ノエル(デュブイソン)
○シリー エンギエン・ノエル(シリー)
○サン・フーヤン キュヴェ・ド・ノエル(サン フーヤン)
○アベイ デ ロック スペシャル ノエル(アベイ デ ロック)
○ケルストパーテル(ヴァン・デン・ボッシュ)
○サンタ ビー(ボーレンス)
○ウィンテルコニンクスケ(ケルコム)
○ゴリアト クリスマス(ジェアン)
○リーフマンス・グリュークリーク(リーフマンス)
○ゴールワーズ・クリスマス(デュ・ボック)
○ヴェルハーゲ・クリスマス(ヴェルハーゲ)
○シャポー・ウィンター・グーズ(デ・トロフ)
などなど、これ以外にもたくさんあります。
ラベルもサンタや雪などクリスマスや冬にまつわるものが多く、それだけでも楽しめます。
この時期だけのものが多いので見つけたらぜひ飲んでおいてくださいね。
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