FRIDAY DIGITALにくっくショーヘイBJが寄稿
「ビールは買ったら飲むまで１日置いたほうがいい」その理由 を解説
芸能・事件・政治・スポーツのスクープ記事やコラムを毎日配信している講談社運営のWEBサイトFRIDAY DIGITALに、当会のくっくショーヘイ（佐藤翔平）BJが寄稿しました。
なぜビールは１日置いたほうがより美味しくなるのか、その理由を様々な視点から解説。
冷蔵庫に静置する時間を変えて飲み比べ実験も行った。
またラガービール・エールビールの飲み比べだけではなく6時間・12時間・24時間・36時間・48時間後の、アロマ（モルト・ホップ・酸化臭・DMS）やフレーバー（炭酸・甘み・苦味・酸味）等々を細かく数値でも表現。
そして、ただ静置するだけではなく、冷蔵庫の中でもビールを保管するベストなポジションにも言及。
実験好きでビールマニアなくっくショーヘイさんならではの面白味の深い記事となっている。
是非ご一読ください。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。
