世界のビールを飲み歩いて楽しめる『吉祥寺ワールドビアフェス2024』が今年もまもなく開催です！

目玉は、限定醸造の「ＶＩＣビール」！！サッポロビール広報、ヱビスビール記念館館長、日本ビール検定（通称びあけん）顧問を歴任してきた端田晶さんが監修し、毎回完売してきた話題のビールの再々登場です！

絶対飲みたい！ＶＩＣビールはどんなビール？

「ＶＩＣビール」が初登場したのは昨年の『吉祥寺ワールドビアフェス2023』。監修は端田晶さん、そして、醸造は三鷹市のOGA BREWINGの小笠原恵助さんのタッグで、クラフトビール・ビギナーにも飲みやすいゴールデンエールとして登場しました。

☆初回の紹介記事はこちら→端田晶さん監修の限定ビール登場！9/15(金)〜 ワールドビアフェス＠吉祥寺

好評を記念して、本年１月に再発売し、今回が３回めとなるビール。レシピは変えていないそうですが、2回目、そして今回の3回目へと、実は密かなブラッシュアップを図ったとのこと。その進化について端田さんに話を伺いました。
「このビールは、クラフトビギナーもクラフトファンも来るフェスを意識して、一方で飲みやすさを、もう一方では上品かつ複雑な香りを狙いました。昨年秋の最初の醸造は狙い通りでしたが、もう少し飲みごたえを足してみたいと思って、今年の新春の醸造では苦味をわずかに強めました。それもアリでしたが、今回は前二回の中間の苦味を求めてみました。といっても三回ともIBUは同じで、ほんの微かな違いです。それでも小笠原さんの技術は見事に中間を射止め、おかげでモルト感が前回より増してバランスが良くなりました。レシピとして一応の完成形だろうと思います」

出来上がりを確認する端田さん（右）、OGA BREWING小笠原さん（左）（写真提供：端田晶さん）

＜ＶＩＣビールスペック＞
スタイル：ゴールデンエール
名称：ＶＩＣ　ＢＥＥＲ　（ＶＩＣビール）（限定800本）
アルコール：４％
ＩＢＵ：２４　（標準的な苦味を意味する数値です）
ＳＲＭ：３　　（明るい麦わら色、黄金色を意味する色度の数値です）
特徴：おだやかに広がる独特のホップの香りを持ち、苦味もアルコールも強くはなく、クラフトビール・ビギナーの方にも飲みやすいゴールデンエールです。ホップは、ビクトリア・シークレット、アイダホ７、カスケードの三種類使用しています。ビクトリア・シークレットはパイナップルや松の香り、アイダホ７からは華やかなトロピカルフルーツ、カスケードにはスパイシー、フローラル、シトラスといったバランスの良い香りがあり、カスケードをビタリングホップとして使用し、このベースに華やかな香りの二種類を積み重ねることで、おだやかに広がる独特の香りを創り出しました。飲みながら液温が変わると香りも変わってくるなど、クラフトビールに詳しい方でも重層的に楽しめます。

改めて、吉祥寺ワールドビアフェス2024とは？

吉祥寺限定のクラフトビールから海外の名ブランドまで、さまざまなビールを飲み歩けるのが魅力のイベントは、今年で8回目の開催！世界の多様なビールと吉祥寺の新たな魅力に知ることができると、毎年たくさんの人が楽しんでいます。
ステージとなるのは、個性豊かな２７店舗が軒を連ねる吉祥寺のハモニカ横丁！ディープな吉祥寺を堪能できる大人気スポットです。

＜参加店舗で飲めるビールはこちら＞　
1. The Daps Famous Hood Joint　　アメリカンフード
　　バドワイザー：650円　コロナ：700円
2. クレイジーBAR　　バー
　　サッポロラガー赤星瓶：760円　コロナ瓶：890円
3. グラブ ダダ　　バー
　　ブルックリンラガー生：850円　コロナ瓶：890円
4. デブー　　バル
　　ヒューガルデンホワイト生：800円　コロナ瓶：890円
5. 魚秀本店　　居酒屋
　　HIDEBAR＆UOHIDE HAZY IPA 宇宙ビール：1,280円
6. PONZO　　ダイニングBAR
　　ヒューガルデン、シンハー、チャーンビール、ギネス：各750円
7. 魚秀禅　　居酒屋
　　クラフトビール：1,280円
8. ミュンヘン　　ビアホール
　　ピルスナーウルケル生：1,050円　ギネス生1パイント：1,360円　ミッケラー：1,320円　コロナ瓶：890円
9. やきとん酒場あんちゃん　　居酒屋
　　サツポロ生ビール黒ラベル：660円
10. アジア食堂ココナッツ　　タイ料理
　　タイビール 全5種：800円〜　タイ産クラフトビール 全3種：各1,100円
11. 片口　　寿司
　エビス生：760円　　コロナ瓶：890円
12. エイヒレ　　居酒屋
　サントリー生中：700円　コロナ瓶：700円
13. 奄美　　居酒屋 アンテナショップ
　エビス生：760円　コロナ瓶：700円
14. MOSKOW　　バル
　カールスバーグ生：700円　ハイネケン生：760円　コロナ瓶：890円
15. アヒルビアホール　　ビアホール
　ヒューガルデンホワイト生：800円　　コロナ瓶：890円
16. ハモニカ酒場　　酒場
　ソラチビール：650円
17. 肉バル横丁
　バドワイザー瓶：800円
18. エプロン　　おでん
　カールスバーグ生：700円　コロナ瓶：890円
19. コパンダ　　居酒屋
　パンダビール：700円
20. 雲バナレ　　立ち飲み屋
　スーパードライ生：600円　ヒューガルデン生：700円
21. 立ち飲み処〜彩〜　　BAR
　　キリンブルックリンIPA、ヒューガルデンホワイト、ヒューガルデンロゼ：各750円　サッポロラガー赤星：800円
22. ニワトリ　　ヤキトリ
　パンクIPA瓶：1,050円　コロナ瓶：700円
23. 居酒屋 Daps　　居酒屋
　コロナ：700円　一番搾り：700円
24. ヤキトリテッチャン　　ヤキトリ
　ハイネケン生：760円　オリオン生：800円　コロナ瓶：700円
25. ハモニカキッチン　　ヤキトリ 中華洋食
　ヒューガルデンロゼ生：800円　サッポロ生：700円　コロナ瓶：700円
26. ポヨ　　ローストチキン
　ハイネケンエクストラゴールド瓶：700円　コロナ瓶：700円
27. Ben’s Slop Shop　　酒屋
　国内外の厳選したクラフトビール

開催期間中、スタンプラリーも実施。オリジナルコースター、ビアグッズ、ビアフェス限定Tシャツなどをゲット（ハズレなし）。参加店舗で配布されるマップを片手に、各店舗が提供する世界のビールとビールに合うおつまみをたっぷりとお楽しみください。

10/13（日）には、ミュンヘン店内で幸せビアフェス音楽隊の演奏会も開催！本場のオクトーバーフェストで演奏される定番曲やヨーデルなどで盛り上がります！（10/13（日）18:00〜20:00）

また、10/11（金）〜14（月・祝）には、吉祥寺周辺の飲食店で「BEER & WALK」イベントも開催。イベント詳細は以下へお問い合わせください。
　スパイラル株式会社 まちおこしDXカンパニー
　TEL：03-6804-9710
　MAIL：info@kwbf.net

『吉祥寺ワールドビアフェス2024』開催概要

■名称：吉祥寺ワールドビアフェス2024（K-GEORGE　THE WORLD BEER FES 2024）
■日時：2024年10月4日（金）〜10月14日（月）※時間は参加店舗の営業時間に準ずる
■場所：ハモニカ横丁 吉祥寺
■内容：店で無料配布される、吉祥寺の参加店舗のビールが掲載されたマップを片手に、個性的な店や知る人が知る名店、特別メニューなどをいっぺんに楽しみながら、お気に入りを見つけられるフェスティバル。ビールを飲んだらパンフレットにスタンプを押してもらい、案内所ポヨで集めたスタンプの数に応じたプレゼントと交換。そのほか音楽会などのスポットイベントも開催。
■主催：株式会社ビデオインフォメーションセンター
■運営：スパイラル株式会社　まちおこしDXカンパニー