BJA2期生の池田です。

ちょっと前ですが…先日、大阪出張の際、宿の近くのビアバーを探したところ、なんと新店舗オープン情報が！プレオープン2日目の7月16日に行ってきました。今日（7月22日）がフルオープンということで、お祝いを兼ねご報告します！

京町堀クラフトビア食堂　dig beer baR

〒550-0003

大阪市西区京町堀1-12-31

TEL 06-6445-6505

17:30~25:00 日曜定休

http://dig-beer.com/author/digbeer/

プレオープンとのことだったので、入れてもらえるか確認のため電話したところ、「大丈夫ですよ！」と嬉しい返事。ウキウキしながら訪問しました。

入ってすぐにテーブル席、奥がカウンターになっています。全部で40席くらいでしょうか。

訪問した20:00頃はお客様でほとんど埋まっており、かなり忙しくされていました。

たまたま隣り合わせた、神戸のエイヴァリーズ・アイリッシュパブの川原さんにも話を聞かせて頂きつつ、2杯、3杯と重ねていきます。

※The　Avery’s　IRISH　PUB　KOBEのリンクはこちら。

http://www.shotendesign.com/index.php?SRubID=19&RubID=8

川原さん。写真をお願いしたらこの表情♡エイヴァリーズは「日本一！？小さなアイリッシュパブ」が合言葉！

そんな中、スタッフの永田さんと店長の自見（じけん）さんに少しだけ話を伺うことができました。

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★フラッグ文化？・・・ないか

大阪のいい感じの店って、結構な確率でフラッグが吊るしてある気がするんですが、何かフラッグ文化的なものがあるんでしょうか？

永田さん（以後永）：…特にないんじゃないですかね。カミカゼさんもかけてないし。

※カミカゼ：CraftBeerWorks　Kamikaze　のこと。大阪の人気店の一つ。

－（違ったか…）

★エニブリュと関係が？

－エニブリュさんと関係あるんですか？

※入れるか電話した時、はいエニブリュです、あっ違ったdigです、というくだりがあったため。

永：エニブリュオーナー（西尾さん）の三店舗目です。エニブリュは中百舌鳥（なかもず）、堺市にあるので、ここが大阪市初出店です。

※本当に何も知らず伺い、正直、初の大阪のビアバーでした・・・お恥ずかしい

★グラス売ってない

－グラスとTがかっこいいです。売らないんですか？

永：売る予定はないですねー。

※聞き耳を立てたところでは、Tシャツのデザインがボーダーにピンクのロゴと聞いて、最初はえーっと思ったようですが、実物を見て可愛いやん、となったとのこと。確かにかわいい！

      箕面IPA、そしてdigT。普通に格好いい。

★フードはちょっとヘルシー

－フードはエニブリュさんと違う？

永：被ってる部分もありますけど、少しヘルシーなメニューになってます。

★店長走る！

店長は、とにかくニコニコしながらずっと走り回っています。ちょっとバッファロー吾郎の竹若さん似の自見さんは、「バタバタしちゃってすいません！」といいつつ激しく動くので、姿をとらえることができません。

－東京から来たので、東京のビール好きにメッセージを。

自：この間東京に行ったんですけど、めちゃくちゃよくしてもらいました！ありがとうございます！

実は二年前にエニブリュに入ったばっかりで、その前はアウトドアの会社とか、広告代理店で働いてて。店を任されることになって、自分でもびっくりしてます！

写った！

★もちろん種類豊富なビール

ビールは16タップ、ビールの種類ごとにサーバーを分け、良い状態で提供出来るように工夫されています。この日は、

・レフトハンドブリューイング　  グッドジュジュスパイスエール

・箕面ビール　WIPA

・富士桜高原麦酒　ヴァイツェン

・ラッキーバケットブリューイング　バーレイワイン

・コエドブルワリー　伽羅

などがありました。

ロゴ入りグラスで提供されるのはワインとバーレイワインのみ。

メーカーグラスは現時点では富士桜のみです。聞いたところ、ヴァイツェンはレギュラーとのこと。「美味しいから！」とのこと。

左：digグラスでいただいたのはラッキーバケットのバーレイワイン。

右はレギュラーの富士桜ヴァイツェン。確かなうまさ！

2013年7月22日、オープンです！皆さん是非！