★ビアレビュー★ドーナツをまるごとビールに!?「ROGUE:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」
ドーナツやケーキ、クッキーが大好きで、いくら食べても太らない体質になりたいじょんにょんです。
今回、紹介するビールはROGUEの「VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」 です。
名前が長いですが、これは甘いもんだな~と一目でわかりますね。
(画像の出所:http://www.madeinoregon.com/Voodoo-Doughnut-Chocolate-Peanut-Butter-Banana-Ale-Rogue-Ales-750ml.html)
このピンクのオシャレな瓶がたまりません!
ビールについて話す前に、そもそもVoodoo Doughnut って何?から。
Voodoo Doughnutはアメリカ オレゴン州 ポートランドにある名物ドーナツ屋さんです。観光客にも有名で、ポートランドに行ったら必ず行くお店。全部で3店舗ありますが、すべてオレゴン州にあります…ここのドーナツが食べたいなら、渡米するしかありません!
お店とドーナツについてもっと知りたい人は、下記のリンクをクリック!
何よりもドーナツの種類がバラエティーでユニークでおいしそうですね★
では、本題のビールについてです!
銘柄でわかるようにROGUEとVoodoo Doughnutのコラボレーションで誕生しました。味のモーティブとなったのはVoodoo Doughnutの「Memphis Mafia Doughnut」というドーナツ。Memphis Mafia Doughnutの材料、チョコレート、ピーナッツバター、バナナを入れて造ったビールです。
この材料でビールが造れるって可能なの?(もちろん、モルトとホップ、酵母も入っています)はい、それが実際に起きたのです。ビールは液体のパンとよく言われますが、これは「液体のドーナツ」ですね!Memphis Mafiaはあの有名なエルヴィス・プレスリーの生前の取り巻きの通称ですが、ここではさておきます。
色はブラックコーヒーのように濃く、それとは対照的なアイボリー色の泡が浮かんでいます。
フタを開けてグラスに注ぐと、バナナにチョコレートをつけたばかりの甘いチョコバナナの香りが広がります。
お祭りの屋台で売っているチョコバナナを思い出しました。
ところで一口飲んでみると、バナナよりはチョコレートとピーナッツバターの濃厚な甘味が穏やかな波のように口の中で揺らめきます。
たしかに甘いです。
だが、この甘さが最大の特徴ですね。しっかりコクもあります。
後味にほんのりとバナナの味がして、この妙な味わいにハマりそうです~。
このビールを飲んだ時は、まだMemphis Mafia Doughnutの存在を知らなかったので、こんなドーナツじゃないかな~と勝手に想像してみました。
香ばしく揚げたきつね色のドーナツの表面をチョコレートでコーティングして、中にはピーナッツバターがたっぷり!仕上げに色鮮やかなふりかけ用砂糖(レインボースプリンクル)をかけた誰もが見ても(今日の摂取カロリーが気になる)最強のドーナツを思い出しました。
しかしMemphis Mafia Doughnutの写真を見た瞬間、自分の想像力の乏しさにがっかりしましたね…
予想をはるかに超えたビジュアル!ドーナツとビールを同時に味わいたくなりました~。
ちなみに、ROGUEとVoodoo Doughnutのコラボレーションはこれだけではありません。
「VOODOO DOUGHNUT Bacon Maple Ale」は、Voodoo Doughnutの人気ドーナツである「Bacon Maple Bar Doughnut」に使われるメープルシロップとベーコンを入れて造り上げたビールです。
(画像の出所:http://hiconsumption.com/2012/07/voodoo-doughnut-bacon-maple-ale-by-rogue-ales/)
ビールが手に入り次第、またレポートさせていただきます。
この二つのビールは人によって好き嫌いがはっきり分かれているようです。しかし、ビールの材料として考えられない材料でドーナツをまるごとビールに再現したこの斬新さはすごいと思いませんか?
◎生産地:アメリカ、オレゴン州
◎醸造所:Rogue Ales
◎品名:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale
◎アルコール度数:5.6%
BJA2期生 李珵寧
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