9/20 ビールガイドの決定版『死ぬまでに飲みたいビール1001本』発売。
株式会社KADOKAWA 角川マガジンズ ブランドカンパニー(本社:東京都千代田区)から、2014年9月20日に『死ぬまでに飲みたいビール1001本』が発売されます。
以下、リリースからの引用です。
世界71の国と地域の“1001本のビール”を写真付きで紹介。歴史、製造方法、地域性の違いなども詳しく解説!資料性も高く、間違いなくこれまでで最高の「ビール・ガイド」です。
A5版 960ページという本書には、南米のペルー、ブラジル、アルゼンチン、アフリカのケニア、ナミビアなど、南半球で愛されているビールなど、これまで日本であまり知られていなかったビールも多数紹介。もちろん、日本のビールも22本掲載されています。
ビールはワインと同様、生産地や製造所によって製法が異なり、個性的なものが多数あります。本書は世界中にあるそれらのビールを写真付きで徹底的に紹介し、ビールの知識を高めるのに役立ちます。
文化、歴史、醸造方法などビールを介して様々な地域性の違いなども、一網打尽で理解できる一冊です。
『死ぬまでに飲みたいビール1001本』
■発売日:2014年9月20日(土)
■定 価:5400円(税込)
■発 行:株式会社KADOKAWA 角川マガジンズBC
http://www.kadokawa.co.jp/product/301402005062/
■編 者:アドリアン・ティアニー=ジョーンズ(Adrian Tierney-Jones) / The Brewer’s Heraldの編集者。「The Big Book of Beer」の著者。
■監 修:渡辺純 / 「ビール大全」(文春新書)の著者。
こゆるぎ次郎 /「GUINNESS:アイルランドが産んだ黒いビール」著者。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。