1/16(金)、『ビール王国』2015年冬号発売
1/16(金)、『ビール王国』冬号(Vol.5)が発売されます。
特集は
「Start up with beer !」 として
ビールとハンバーガーがおいしい店
ビールとウイスキーのペアリング
バレンタインに贈りたいビール
冬のホットビアカクテル
といった“ビールとともに楽しむ新たな提案型企画”と
「2015年、ビアシーンの話題をさらう出来事」
の2本立てです。
さらに、前号で好評だった「ホップ大研究」に続く「モルト大研究」や
「テイスティングレポート(今回は冬にお薦めの36本です)」や
「ビアバーで使える英会話」といったページもあります。
もちろん、「有名店でビアペアリング」や
「ブルワー魂(アウトサイダーの丹羽さんです)」など
充実した読み物企画も満載です。
なぎら健壱、室井佑月、眞鍋かをり、川村二郎といった豪華執筆陣に加え作家恩田陸の特別インタビューも掲載されます。
表紙は薪ストーブの炎が揺らめく部屋でオージービーフを使った赤身の肉料理とウィンタービールを楽しむという至福の風景です。
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本格派ビール雑誌「ビール王国」発売中。
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