ブリュードッグが造るピルスナー「THIS. IS. LAGER.」―ビアレポート(112)
ラベルデザインがいつも気になる私です。
あのブルワリーがラベルデザインを一新したとなれば、やはり購入してラベル収集したくなるもの。早速手に入れてみました。
今回はブリュードッグ「THIS. IS. LAGER.」をご紹介。
言わずと知れたブリュードッグですが、昨年デザインを変更しています。このラベルは新しいデザインで、以前よりもややシンプルで銘柄名も読みやすくなっています。商品名も少々変更があり、「5am Saint」→「5am Red Ale」、「Dead Pony Club」→「Dead Pony Pale Ale」というように。
上記、5am Red Ale、Dead Pony Pale AleやPunk IPAはHeadlinersとして、ブリュードッグの中心的な銘柄になっているのですが、このTHIS. IS. LAGER.もそのうちのひとつ。ブリュードッグのウェブサイトを見ると「21世紀のピルスナー」とあり、ブリュードッグが新しいピルスナーの形を提示しているかのようです。
ホップはハラタウ・ヘルスブルッカー、ザーツ、コロンバスを使用。グラスに注ぐとふわりとレモンの香りが漂います。一口飲むとジャーマンピルスナーのようなモルト感もありながら、ほのかに残るレモンの皮のような苦味。ドライな印象もあり、口の中がさわやかさでいっぱいに。
今回のラベルデザイン変更はいいのですが、ひとつだけ残念なのはラベルが剥がしにくくなったこと。今回は最新の注意を払ってなんとか剥がしました。
【BEER DATA】
THIS. IS. LAGER.
生産地:イギリス
醸造所:ブリュードッグ
スタイル:ピルスナー
アルコール度数:4.7%
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。