1/16、「ビール王国 Vol.5 冬号」発売
本日1/16、「ビール王国 Vol.5 冬号」が発売されました。
楽天ブックスでは1/15(予約販売の段階で)のランキングが、料理・グルメ情報部門で第11位です!(↑)マークが付いていますのでまだまだ上昇しそうな気配です。(そのうえ、Vol.4の秋号が今でも10位です)
取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。
https://www.facebook.com/beerkingdom.jp?fref=ts
「ビール王国 Vol.5 冬号」
■feature
特集1 : Start up with beer!
ビールとハンバーガーどっちも旨い店がココ!/ビールとウィスキーは相性抜群/バレンタインにはビールを贈ろう/冬にはホットビアカクテルでホッコリ/この冬に飲んでおきたいおすすめビールは何ですか?
■特集2 : Epoch-making 2015
MASTER’S DREAM誕生/酔っぱライター江口まゆみが行く この店のビールがうまい!「鳥酎」(赤坂)/常陸野ネストビールの手造りビール工房/現存する最古の醸造所ヴァイエンシュテファンの躍進/ついに上陸したオーストラリアンブルワリー/高級和食店がコエドビールを選ぶ理由/ベルジアンブラッスリーコートのマリアージュ文化論/カフェヒューガルデンの新たなるチャレンジ/注目ビアレストラン パンデメレ/クラフトビールタップ
■interest
モルト大研究
語学学校で飲むクラフトビール
肉食パラダイス
なぎら健壱流「ビールほろ酔い徒然草/世界のビールにこんにちは!」
ビール王国 テイスティングレポート
勝手にビアペアリング
Beer Kingdom Information
Cheers! ビールで英会話しよう!
川野亮(クラフトビール東京主宰)の「東京ビアウォーキング」/神田編
コンビニ限定 うんまいビア・ペア/ローソン編
スプリングバレーブルワリー 未来への軌跡 第二回「未来ビール会議」
そうだ、工場見学に行こう!/ビール瓶編
ビール王国大使館レポート
旅(タビ)ール(ギネス・ストアハウス)
王冠図鑑
■story
エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール/親子三代、湯けむりの向こうに見たものは」
ビール短編小説「同窓会」/室井佑月
エッセイ「居酒屋ジロー/昭和の大スターに相応しい言葉」/川村二郎
■focus
ベルギーの王道が日本のスタンダードになる日
恩田陸さん(作家)に聞く「ビールな日常」
ブルワー魂 アウトサイダーブルーイング
インポーターのお仕事/ウィスク・イー
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。