飲むこと食べること楽しいこと大好きなビア女が
飲み歩いて気に入ったお店を勝手にレポートします。

Honolulu Beerworks（ホノルルビアワークス）

ハワイで本格的なクラフトビールを飲むのなら、ココでしょ
オワフ島のココアコ地区にできたブルーパブです。

ココアコ地区は近年アパートメントやホテルなどの開発が進む地区。
アラモアナセンターからも歩いて行けるけど、現時点では工事中の建物が多くて人気が少ないので帰りはタクシーがお勧め。

倉庫のような店構え。
鮮やかなブルーの壁がハワイの空にぴったりです。

中に入ると、天井が高くてまるで倉庫のよう。
突き当りにカウンターとタップがあります。
広々としてハワイらしく、ゆるぅくのんびりとした雰囲気。

カウンターの裏に小さな醸造設備があります。

ビールは11種類ほど。
ホップの効いたアメリカンIPAからホワイトエール、ウイスキー樽で熟成させたビール、など味わいも多様。
迷っていると６種類のテイスティングセットをお勧めされました。
欲しいビールを紙に書いて店員さん渡します。

どのビールも美味い！
結局他も気になり、テイスティングセットを２回注文して全種類制覇してしまいました。

食べ物はビールに合わせて簡単なメニューですが、なかなかのもの。
ランチでは地元のオーガニック食材を使ったサンドイッチが人気とか。

グラウラーで量り売りもしています。
買おうか迷ったのですが、フライトの気圧に耐えられるか不安だったのであきらめました。
液が漏れてトランクの中がビールだらけなんて泣いちゃいますもんね。

でも日本まで買って帰りたいくらいのおいしさ。
ボトル販売はしていないので、ココでしか飲めないとっておきのハワイアン・クラフトビール。

オワフ島に行かれた時はぜひ！

初めてのオワフ等でしたが、大大好きになってしまいました。

Honolulu Beerworks
住所／328 Cooke St.　Honolulu Hi, 96813
営業時間／月～木曜日　11:00～22:00 金～土曜日　11:00～24:00
http://www.honolulubeerworks.com/

(2015年2月訪問)
☆内容は変更になっていることがあります。
ホームページ等でご確認の上、お出かけくださいね。