10/16(金)、「ビール王国 Vol.8:11月号」発売
10/16(金)、「ビール王国 Vol.8:11月号」が発売されます。
全国書店並びにネットショップでご購入いただけます。
楽天ブックス「ビール王国」
アマゾン「ビール王国」
Vol.8の主な内容は、以下の通りです。
「実りの秋ビール」ではモルティーなビールとフィールドを特集しています。
ちなみに、フィールドビールとは、フルーツや野菜などを使ったビールの総称です。
「コエド紅赤」、「麦雑穀工房」「ハーベストムーン・パンプキンエール」と海外のパンプキンエールを多数をクローズアップしています。
「日本のクラフトビール再発見!」はひかりTVショッピング『こだわりニッポン深き品々』で簡単に買うことができるクラフトビールをテイスティングレポートも添えて紹介。
「旅ール」は旅をしながらビールを楽しむ企画です。
ミュンヘン、札幌、小樽、奥多摩、そして全国の“見学できるビール醸造所”を旅します。
「レシピも公開!“パブ飯”ペアリング」は「香麦」、「グッドミールズショップ」、「ホップデュベル」、「結喜菜」、「ベルジャンブラッスリーコート・ルーヴェン」の5店。
「ホップを極めたビール」では岩手県遠野産ホップを、「与謝野ホップ物語」では京都府与謝野産ホップの収穫風景を紹介しています。
「シメイが愛される理由」ではヨーロッパ留学の経験をお持ちの山田五郎さんに、お話を伺いました。
クラフトビールの造り手を訪ねる「ブルワー魂」は湘南ビールの筒井貴史さんに熱い思いを伺っています。
新連載の「ビールが飲めちゃう名建築」では、「小笠原伯爵邸」、「学士会館」、「八芳園」といった名建築で飲めるビールを取り上げています。
ビール好きの美人トレーダ若林史江さんが飲み歩く「フミエールのエールで乾杯」、リニューアル連載のなぎら健壱さんの「天邪鬼ビール党」もスタートです。
眞鍋かをりさんの「旅先ビール」、室井佑月さんの「ビール短編小説」、川村二郎さんの「居酒屋ジロー」も引き続きご覧いただけます。
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本格派ビール雑誌「ビール王国」発売中。
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