11月23日(祝)「神奈川地ビール&地元フードフェスティバル」開催
11月23日(祝)横浜ビールの醸造所付属レストラン「驛の食卓」にて
「神奈川地ビール&地元フードフェスティバル」開催が開催される。
「横浜から日本を元気に!地元のビールと地元の食材と共に地元の方々へ」のコンセプトで始まった同フェスティバルも今回で5回目。
地元神奈川のクラフトビール3社(横浜ビール、厚木ビール、箱根ビール)が、極上のクラフトビールをサーブ。
神奈川県を中心にゲストビールも登場する。
フードは地元で採れた食材を使った天ぷらやソーセージなど、神奈川の食の魅力を充分に表現したメニューだ。
当日はブルワー達も来店予定。
ビール造りや地元に対する熱い思いを伺いたい。
神奈川の魅力を飲み尽くし&食べつくそう!
神奈川地ビール&地元フードフェスティバル
日時/ 2015年11月23日(月祝) 11:00 – 20:00
場所/ 横浜ビール 驛の食卓
横浜市中区住吉町6-68-1 横浜関内地所ビル1.2階
https://www.facebook.com/events/998435376879303/(随時更新)
以下、インフォメーションです
あの伝説のイベントがパワーアップして帰ってきた!
24種類以上の地元のクラフトビールと、地元食材にこだわる有名店のフードが夢のコラボレーション!
神奈川の3醸造所からはブルワーも来店!自ら醸したビールを直にサーブ。更に、神奈川を中心にゲストビールも大充実!
ビールもフードも、500円~<ビール情報>
厚木ビール、箱根ビール、横浜ビールはブルワーも来店!自ら醸したビールをサーブ。
ゲストビールは、足柄ハッピーモルト、鎌倉ビール、さがみビール、サンクトガーレン、湘南ビール、ブリマーブルーイング、ベイブルーイング、ヨロッコビール、ベアードブルーイング を予定。
レアな限定ビールも楽しめます。<地元のドリンク>
・神奈川を中心とした地ビール各種
・横須賀、追浜ワインと神奈川の地場のフルーツを使ったサングリア
・横浜地サイダー「オリツルサイダー」
・伊勢佐木町のお茶屋のお茶割り<地元食材を使用したフード>
・葉山野菜と横浜産ポークを使った水餃子
・葉山牛のハンバーガー
・葉山牛のローストビーフ
・神奈川県産豚肉の自家製焼きソーセージ
・横浜野菜を使ったザワークラウトの煮込み
・横浜の水源「道志村」の旬野菜と川魚の天ぷら
・みやじ豚バラ肉を使った肉巻き燻玉
・三浦半島の朝獲れ生シラス
・福島上野牛串カツ横浜ソース
・気仙沼こいわかめ岩井の胡麻油炒め
・気仙沼ホタテの浜焼き横浜醤油がけ
・マル秘ラーメン<地元のスイーツ>
・伊勢佐木町のお茶屋の自家製パウンドケーキ
・石田牧場の地元フルーツを使ったジェラート・・・その他、続々登場!
神奈川地ビール&地元フードフェスティバル
日時/ 2015年11月23日(月祝) 11:00 – 20:00
場所/ 横浜ビール 驛の食卓
横浜市中区住吉町6-68-1 横浜関内地所ビル1.2階
https://www.facebook.com/events/998435376879303/(随時更新)
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。