ビア女の酒場放浪記(18)クーパーエールズで英国にはまる
なにかと影響を受けやすい私です。
今期流行のチアシードもアサイーも買ってしまいました。
(今年の目標→5キロ痩せます)
今私が関わっている『ビール王国』という雑誌の次号の特集が、“英国ビール”。
英国ビールやそれに詳しい人を取材するうちに、すっかり英国ビールの魅力にはまってしまいました。
「ぬるくて微炭酸でゆるゆると飲める英国ビールは最高!」 なんて言っちゃいます。
というわけで、英国ビールを飲み歩いています。
マニアにおススメされ、何度も行ってしまったのがココ。
COOPER ALE’S(クーパーエールズ)
新橋駅鳥森口から徒歩3分の英国です。
ビールのボトルやポスター、アンティーク調の家具に囲まれ、本場英国のパブのような雰囲気。
神田のビールの名店The Jha Barの系列店です。
魅力はなんといっても日本ではなかなか飲めない良質の英国の樽ビール。
英国のビールを中心にタップで20種類、ボトルは100種類以上の取り揃え。
日本未入荷樽や限定入荷ビールもあり、英国ビールファンが集まるお店です。
年始に飲みに行ったら、
イギリスフェアとして英国のエールが8樽どーーんと開栓されていました。
日本初入荷や冬季限定、新進気鋭のマイクロブルワリーのエールがずらり。
この日につながった英国エールは以下。
Wychwood HOBGOBLIN Goldホブゴブリン・ゴールド ….. alc 4.2%
ST. AUSTELL TRIBUTEセントオーステル・トリビュート ….. alc 4.2%
Tiny Rebel The Full Nelsonタイニーレベル・フルネルソン ….. alc 4.8%
FULLER’S OLD WINTER ALE フラーズ・オールド・ウィンターエール….. alc 5.3%
BELHAVEN Twisted Thistle IPAツイステッド・シスルIPA ….. alc 5.3%
THWAITES Crafty Dan 13Gunsスウェイツ・13ガンズ ….. alc 5.5%
BLACK ISLE PORTERブラックアイル・ポーター ….. alc 4.6%
THEAKSTON Old Peculierシークストン・オールド ペキュリア….. alc 5.6%
レアものが多いだけでなく、ビールの状態がいいのが嬉しい。
食べ物がおいしいのも。
店主の英国愛が垣間見れます。
英国ホップって、紅茶や牧草のような香り。
それにモルトのまるっこさや、酵母のリンゴやアプリコットのような優しい味わいが加わり
気負いなく飲めるが魅力です。
それはもう、食後の日本茶のようなリラックス感。
英国のパブで、口ひげ生やしたおじいさんが昼間から1パイントのエールをちびちび啜りながら
新聞のクロスワードをするにふさわしい味です。
さすがに新橋にそんな人はいませんでしたけど。
英国のことばかり褒めてしまいましたけど、
クーパーエールズは、ベルギーやドイツ、アメリカ、日本のビールもあり選択肢の幅があります。
「ちょっと、英国いいかも」と思ったらクーパーエールズにGOです。
COOPER ALE’S(クーパーエールズ)
住所:東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル 3F
営業時間:月~木/17:00~25:00
金/17:00~翌04:00
土/17:00〜23:30
http://www.cooperales.com/
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。