ヤッホーブルーイングが「軽井沢高原ビール　ワイルドフォレスト」をリニューアルしました。
地元軽井沢産の小麦ゆめかおりを一部使用しています。

ヤッホーブルーイングからのリリースによると、

1997年発売の『軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト』は、この度、JA佐久浅間子会社と協力し、原材料に地元軽井沢産の小麦（品種名：ゆめかおり）を一部使用する改良を行います。

『軽井沢高原ビール』ブランドは、これまでも“For the town”をコンセプトに、軽井沢の自然保護団体や歴史的遺産保護団体への寄付活動などを通じて軽井沢を守る活動に取り組んできましたが、地元産の原材料に変更することで、地元農業活性化や地産地消を応援し、これまで以上に地域に根差したブランドを目指していきます。

とのことです。

日本ビアジャーナリスト協会　フェイスブック
http://www.facebook.com/JBJA.jp
上のURLをポチッとして、開いたJBJAページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。
よろしくお願いします！！

本格派ビール雑誌「ビール王国」発売中。

Fujisan.co.jp「ビール王国」　

楽天ブックス「ビール王国」　

アマゾン「ビール王国」　

ステレオサウンド

取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。
https://www.facebook.com/beerkingdom.jp?fref=ts

「藤原ヒロユキのBEER HAND BOOK」をはじめ藤原ヒロユキのビール関連書籍は「アマゾン：藤原ヒロユキ著書」でお買い求めいただけます。

※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

＊告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。

「クラフトビールの定義。クラフトビールとは？」最新コラムはこちら