7/3、両国・麦酒倶楽部ポパイで「麦酒塾vol.4、5」開催
2016年7月3日(日)、両国・麦酒倶楽部ポパイで「麦酒塾vol.4、5」が開催されます。 「vol.04 ビアスタイル 編 Part1」 「vol.05 原材料 編」の同日開催です。
『麦酒塾 Beer Jyuku』は、NPO法人 日本の地ビールを支援する会が主催する、ビールについて楽しく学べるセミナー。
「vol.01 基礎知識 編」 「vol.02 醸造工程 編」 「vol.03 ビアスタイル編 Part1 : ドイツ~ベルギー」 「vol.04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」、「vol.05 原材料編」から成り立つ構成ですが、7/3は「vol.05 原材料編」 「vol.04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」を2部制で開催します。
第1部 (12:00~14:00)
「vol.05 原材料編」
vol.05では、シンプルに原材料について。麦芽、ホップ、水、イーストについて詳しく掘り下げます。
これまでのvol.01~04まで全ての回にご参加の方は、このvol.05に参加すると 『マスタービアアフィショナード』 の称号を獲得できます。これまでに未参加の回がある方でも、先にvol.05を受講いただけます。
第2部 (15:00~17:00)
「vol.04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」
大人気のテイスティング・セミナー。イギリス、アメリカを中心に20種類ほどのビールを飲みながら勉強していきます。そのビールの特徴や歴史的背景、原材料は、何を使っているか?など、知っているようで、知らないビアスタイルを詳しく説明。数多くのビールを飲み比べてテイスティングできる、なかなかない大変貴重な機会です。
第2部 「vol.04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」 を未受講の方は、第1部「vol.05 原材料編」と合わせてご参加いただけます。(第2部「vol.04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」単体でのご参加も可能です)
未参加の回がある方も、繰り返し開催して参りますので、すべての回にご参加いただき、ぜひ 『マスタービア アフィショナード』の称号を獲得してください。
◆一部12:00~14:00 「vol.05 原材料 編」 :
『マスタービアアフィショナード』
ピンバッチ付き 4,800円 / 1名様 vol.01~vol.04受講済の方限定
ピンバッチなし 3,800円 / 1名様
※ 税込価格、テイスティング 2種付き
◆二部15:00~17:00 「vol.04 ビアスタイル 編 Part2」 :
5,800円 / 1名様
※ 税込価格、テイスティング 約20種を予定 ★ 40名限定
ご予約は下記の電話 / アドレスまで。
03-3633-2120(城戸)
beerclubpopeye.kido@gmail.com
※ くれぐれもお申込み間違いのないようにご注意ください。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。