[イベント]2011.9.15

日本に1樽だけ届いた、カンティヨンの Zwanze (ズワンズ)

『International Zwanze Day』

ランビック・ビールで有名な「カンティヨン醸造所」から、待望の「Zwanze(ズワンズ)」が日本に登場いたします! 

カンティヨン醸造所のジョーン・ヴァン・ロイ醸造長は、毎年、独特で風味の良いランビック・ビールを開発を行っていますが、「Zwanze(ズワンズ)」と呼ばれるこの実験的なビールは、世界中で21カ国にしか流通しない希少なものです。

今年度のものは、カンティヨンのランビック・ビールと“ピノー・ドーニス”というワイン用の葡萄を合わせて作られたものです。

『International Zwanze Day:インターナショナル・ズワンズ・デイ』 には、伊丹の長寿蔵ブリューワリーレストランにてアジア唯一限定1樽の「Zwanze 2011(ズワンズ2011)」がご賞味いただけます。

■ 日時 : 2011年9月17日(土) 14:00~16:00
■ 会場 : 白雪ブルワリーレストラン 長寿蔵 2階
兵庫県伊丹市中央3-4-15 
http://choujugura.com/restaurant/index.html
■ 会費 : 2,000円 (ズワンズ1杯+軽食付。他ベルギービールもご用意)

インターナショナル・スワンズ・デイ
会場:白雪ブルワリーレストラン長寿倉2階
日時:2011年9月17日(土) 14:00~16:00
会費:2,000円(ズワンズ一杯+軽食付。他ベルギービールもご用意。)
定員:50名(応募先着順)
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E-mail beer@konishi.jp 宛てに下記内容を明記の上、送信ください。
【件名】:ズワンズ応募
【本文】:参加者の氏名、年齢、電話番号
※ご応募先着順とさせていただきますので、定員に達し次第締め切らせていただきます旨、ご了承ねがいます。
※上記内容の記載が抜けている場合は受付できません。
※先着50名様にはその旨メールにてご連絡いただきます。
※定員を満たし、応募締め切りの場合もメールにてご連絡いたします。
※20歳未満の方はご参加いただけません。ご注意願います。

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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