フリーダイビングの取材でヨーロッパに来ています。ギリシャ、フランスときていまはイタリア。
イタリアは5年ほど前からクラフトビール造りが盛んになっているという。とはいえ、残念ながら街中で見つけることはできなかった。一般的にレストランでよく見られる銘柄は、「モレッティ」オンリー。ほかにはHeinekenやBECKなど、他国のメーカーだ。

そのモレッティ、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネ（イタリア北部、ベネチアの北方）に醸造所がある。いまいるところはベネチアの東にあるリニャーロ・サッピアドーロという街。モレッティの醸造所に近いからだろうか、レストランのメニューでは既にメーカー名が書かれていないほど、ホントにこれしかない。絶対にあるのはピルスナー。さわやかでホップの苦みを楽しめる。しかし、ところによっては「LA ROSSA（ラ・ロッサ）」とだけ書かれたものもある。これって何だろなーと思って頼んでみると…。うますぎる！！

実は飲んだ時点ではモレッティだとわかっていなかったので、スーパーに行って調べてみた。すると、モレッティの「LA ROSSA」であることが発覚。赤みがかった銅色で、カラメルの香りがする。後味にほどよく残る苦み。アルコール度数は7.2度。少なくともスーパーで見かけたものは、ダブル（ドッピオ）モルトの表記があった。

モレッティにはピルスナーのダブルモルトもある。モルトの香りがたまらない。私はそのビールの大・大・大ファンである。六本木のセルベッサで知りました。セルベッサさん、ありがとう。

願わくば、東京都内の多くの場所で、ドッピオモルトもラ・ロッサも売ってくださることを、切に願います。■