今日から連休という方もいらっしゃることと思います。暑い日が続いていますから家でビールも良いですが、せっかくの休日、太陽の元でビールを楽しむのもいいと思います。昨日、7/14(金)からは「IKSPIARI CRAFT BEER COLLECTION」が絶賛開催中です。早速、初日に伺ってきました。

5社20種類以上のクラフトビールが味わえる！

「IKSPIARI CRAFT BEER COLLECTION」ではお膝元である「ハーヴェスト・ムーン」をはじめ、「富士桜高原麦酒」、「志賀高原ビール」、「城端麦酒」、「箕面ビール」のビールが楽しめます。各ブルワリー、定番から限定まで4種類以上のビールを用意しています。なかには普段、飲めないビールも販売しています。

日本が誇るトップブルワーたちが集結するのもこのイベント見どころ。皆さん、ライバル意識もあるがとても仲がいい

「富士桜高原麦酒」醸造責任者、宮下天通氏からは「シークレットビールを用意しています」とのこと。この後いただきましたが、すごく美味しかったとだけお伝えしておきます。

「富士桜高原麦酒」宮下天通氏こと「てんつーさん」。今回のおススメは「○○を使ったビール」とのこと。こちらは「サマーヴァイツェン」。柑橘類のアロマとフレーバーが今の時期にピッタリ合う！

「城端麦酒」山本勝醸造責任者は「北陸のビアパブとのコラボレーションした現地でしか飲めないビールを特別にご用意しました」と教えてくれました。

「城端麦酒」山本醸造責任者。「うちといったらこれでしょ」とススメてくれたのは「グレートブルー」。レモン果汁を使用。気分爽快にしてくれるビール！

さらに「志賀高原ビール」醸造責任者、佐藤英吾氏からは「まだ、ボトルでしか販売していないビールを樽から提供します」とのこと。

「志賀高原ビール」佐藤醸造責任者。「おススメはいくつかあるよ」とそのなかから今人気のNew Engi-land IPAをいただいた。注いだ瞬間からトロピカルな香りが広がってきた。ちょっとトロミがかった飲み口は搾りたてのジュースのよう。

この機会を逃すと飲むことができないかもしれないビールがあなたを待っています！それはどんなビールなのかはぜひ会場でお確かめください。

「箕面ビール」大下香緒里社長。おススメしてくれたのは「ベルジャンペールエール」。ほのかなスパイシーさはずっと飲んでいたくなるビールだった。

複数人でシェアするのであれば、4種飲み比べセット（税込1,200円）もあります。ビールがもつ奥深さを楽しんでほしいと思います。

7/15(土)からはテイスティング講座も開催！

本日、7/15(土)から17(月・祝)の3日間は「ハーヴェスト・ムーン」醸造責任者、園田智子氏によるテイスティング講座が開催されます。園田氏が各ブルワリーのビールを紹介しながらクラフトビールの楽しみ方をわかりやすくレクチャーしてくれます。

「ハーヴェスト・ムーン」園田醸造責任者。今回、おススメしてもらったのはハイビスカスを漬け込み、隠し味に○○を使用した「ハイビスカスロゼ」だ。酸味があるので、サワーエールが好きな人はぜひ飲んでほしい。

各日1回、10名と定員に限りがありますが、園田氏のお話はとても勉強になります。「クラフトビールをもっと知りたい！」という方はぜひ参加してみてください。

テイスティング講座の詳細は以下の通りです。

日時：7月15日(土)～17日(月・祝)

時間：各日13:30（各回約30分）

場所：３F グレイシャス・スクエア

講師：園田智子（「ハーヴェスト・ムーン」醸造責任者）

参加費：1,500円(税込)

定員：各回10名

参加方法：「ハーヴェスト・ムーン」ブースで当日申し込みのみ受付

フードもそれぞれこだわっています！

ビールイベントでは「どんなビールが飲めるのか？」は重要でありますが、「どんなフードに舌鼓をうてるのか？」もとても重要です。このイベントでは各ブルワリーが自慢のフードを提供しています。

「いつもの唐揚げではなく、自分たちの畑で採れた豆を使ったチリビーンズを用意してきました」とは「志賀高原ビール」の佐藤氏です。

各ブルワリー自慢の絶品フードが用意されているぞ！

チリビーンズは通常のものとハバネロを効かしたものの2種類があります。実際にハバネロ入りをいただきましたが、しっかりと辛さは感じられてとても美味しかったです。激辛という感じではなかったので、辛いのが得意でない方でも美味しくいただけるレベルだと思います。

期間中に来場が難しい方、安心してください！

「イベント開催期間中に予定が合わなくて、行くことができない…」

そんな方、安心してください。イベント終了後は「IKSPIARI CRAFT BEER GARDEN」として7月18日（火）～9月3日（日）まで楽しむことができるのです。「ハーヴェスト・ムーン」のビールを中心に、今回出店しているブルワリーのビールが週替わりでゲストビールとして提供されるほか、IKSPIARI内の飲食店が特別メニューを出張販売します。出張時間は未定とのことですので、お目当てのメニューが登場したら迷わずゲットしてほしいとのこと。

「IKSPIARI CRAFT BEER GARDEN」の詳細についてはオフィシャルウェブサイトをご覧ください。

「私も大好きなブルワリーのビールが一堂に楽しめるイベントです。ぜひ、お誘いあわせのうえご来場ください」と園田氏はいいます。

会場となる「IKSPIARI」はJR京葉線舞浜駅に隣接しています。東京駅からは約15分とアクセスも良好です。夜まで開催していますので、昼は「ディズニーリゾート」で楽しんだ後に開放感のある空間で美味しいクラフトビールを堪能してみてはいかがでしょうか。

◆IKSPIARI CRAFT BEER COLLECTION　Data

日時：7/14（金）～17（月・祝）

時間：7/14（金）16:00～21:30　7/15（土）・16（日）11:00～21:30　7/17（月・祝）11:00～20:00　ラストオーダーは30分前

※悪天候時など、内容の一部変更、または中止となる場合がございます。

会場：イクスピアリ2F セレブレーション・プラザ（入場無料）

座席数：約350席(立ち飲み席を含む)

アクセス：JR京葉線舞浜駅南口すぐ

お問い合わせ：イクスピアリインフォメーション（受付時間10:00～19:00）

047-305-2525

Homepage：www.ikspiari.com/