この季節、ビール好きにはチョコビールは外せません。そんなあなたがチョコも好きなら、絶対この組み合わせは外せませんよ。ね！

800 セット限定で発売

昨年ネット販売はなんと１０分で完売となった、サンクトガーレンのバレンタイン限定チョコレート製グラス＆チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」のチョコ＆チョコセットが、2/1（木）正午より発売開始になります。
チョコビールとの究極のマリアージュを楽しめるチョコレートグラスです。

チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのチョコ＆チョコセット。【写真提供：サンクトガーレン】

「チョコレートグラス」ってなんでしょう？

それは、チョコビールを注いで、飲んで、そのままバリバリ食べられるグラス。
「え？手で持って溶けないの？」と驚きますが、チョコグラスに使用しているのはカカオ分の高い【純チョコ】、手で握ったくらいでは溶けません。ただ、割れる危険はあります…。

チョコビールを注いで、飲んで、そのままバリバリ食べられるグラス。チョコレートビールとのマリアージュは最高！【写真提供：サンクトガーレン】

チョコレートグラスは、神奈川県・海老名市にある有名洋菓子店「タダシヤナギ」のパティシエ柳正司氏によるオリジナル。カップ部分だけでなく台まで全部カカオにこだわっています。

発売日はサイトでチェック

毎年発売されるとあっという間に完売のこのセット。2月1日正午からネットショップにて販売開始。その他、有名百貨店他の店頭販売も限定で！

詳細はサンクトガーレンのサイトをチェック！
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/

以下サンクトガーレンさんからの情報です。

■チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」について
お菓子のチョコやカカオを使っている訳ではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出しています。
“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの 2.5 倍以上使用。
アルコールも高めで、フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えを持ち、ワインのように 2 年間の熟成が可能です。
【商品名】インペリアルチョコレートスタウト【アルコール】9％【容量】330ml【価格】648 円

■チョコレートグラスについて
チョコビールはビールそのものがチョコレート風味である他、本物のチョコレートとの相性も抜群です。
その 2 つを一緒に楽しんで頂くためにこの商品を企画しました。
チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコビールを飲みながらグラスを一緒に食べることも出来ます。
パティシエ柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1 個 1 個手作業で仕上げています。
グラスのカカオの香りと、チョコレートビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートです。

【販売場所と販売日・価格】
＜ネットショップ ： 価格 2,800 円 送料・消費税込み＞
●2018 年 2 月 1 日(木) お昼 12 時より直営ネットショップにて。
※昨年、ネットショップ販売分は約 10 分で完売しています。電話注文不可。

＜店頭販売 ： 価格 2,376 円 消費税込み＞
●2 月 2 日(金) 西宮阪急 1 階催場にて販売
●2 月 3 日(土) タカシマヤ 5 店舗（日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、大阪店）にて販売
※大阪店はバレンタイン催事場「アムール・デュ・ショコラ」、他は和洋酒売場での販売
●2 月 5 日(月) 東急ハンズ新宿店 4 階にて販売
●2 月 7 日(水)～14 日(水) ラスカ平塚 1 階 星の広場 バレンタイン催事場 ※毎日個数限定で販売
●2 月 8 日(木) そごう 2 店舗（横浜店地下 2 階酒売場、西神店 4 階催事場「チョコレートパラダイス」にて）

チョコレートビールはインペリアルチョコレートスタウトの他にも3種類。2018年限定は杏仁風味

チョコ＆チョコセット以外にもチョコレートビールは全部で4種類。詳細は特集ページで！
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/

■チョコビールは「インペリアルチョコレート」を含む 4 つの味で限定発売

●杏仁チョコレートスタウト＜2018 年限定フレーバー＞
杏仁豆腐の原料でお馴染みの杏仁を 1 回の仕込みに 100kg 使用。醸造の直前に細かく砕いて、麦汁に投入しています。タンパク質の多い麦芽化していない麦を数種類使用し、もっちり濃密な飲み口。さらに乳糖でミルキーな風味をプラスしています。
【商品名】杏仁チョコレートスタウト【アルコール】6.5％【容量】330ml【価格】540 円
●オレンジチョコレートスタウト
マーマレードに使われる橙（だいだい）オレンジを皮ごと細かく刻み、煮込んで風味を凝縮。それを麦汁（ばくじゅう）に合わせて発酵させました。オレンジの皮も実も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮の苦味が。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージしたビールです。
【商品名】オレンジチョコレートスタウト 【アルコール】6.5％ 【容量】330ml 【価格】540 円
●スイートバニラスタウト
エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りを溶け込ませました。飲み口は甘くまったりで、後口はバニラチョコのよう。エッセンスなどの人工物は一切添加せず、一流パティシエも使用する パプアニューギニア産の A グレードバニラを使用しています。
【商品名】スイートバニラスタウト 【アルコール】6.5％ 【容量】330ml 【価格】463 円
※このビールのみ唯一通年で販売。現在バレンタインラベルで本数限定販売中