池袋の「エールハウス」から「移転1周年記念イベント」と「今月のビール」のお知らせです。

以下、インフォメーションです。

☆　祝！！ＡＬＥＨＯＵＳＥ　西口移転１周年記念イベント開催！！☆

日時：６月１７日（日）

18時～23頃まで。
会費　\4000で3時間飲み放題。
もしくは入店時に\2000分の飲食チケットを購入して頂きます。

食事は21時まで、ビュッフェスタイルでサービスでお出ししています。
＊ゲストビールにアウトサイダーブルーイング　ビール３種を予定しております。

誰でもご参加頂けますので、皆様のお越しをお待ちしております♪

今月のビール　
◆ラスプーチン・インペリアルスタウト
10.4％ / 330ml
デ・モーレン醸造所（※1）

一見、「これバックラベル！？」と言いたくなるようなシンプルで斬新なデザインのラベルが最初の特徴です。

同醸造所が最も得意としているのが黒系ビールですが、その中でも安定して評価が高いのがインペリアル・スタウトです。
悪名高い怪僧‘ラスプーチン’の名を冠したこのスタウトも例外ではなく、ビールマニアからの評価も非常に高い逸品です。
ダークチョコレート、コーヒー、ココアといったロースティで深みがあり、甘美で優雅な風味で彩られ、ドライフルーツのような濃厚な酸味を帯びた甘味もほのかに感じられます。
どこまでも深い奥行きを感じるスケールの大きなビールで、ゆっくりと深みの奥からやってくるフレーバーにはカラメルやブランデー、ほのかにナツメグなどのスパイスなど、たくさんの要素を感じることが出来ます。
年に数回しか醸造しないという限定醸造ビールで貴重な１本！！

◆スリープオーバー　インペリアルコーヒーＩＰＡ
10.5％　/ 330ml　
ミッケラー（※2）×トゥ・オール（※3）

アンバーオレンジの色合いとどっしりとしたコーヒーと大量ホップの風味。
ロースト感たっぷりでビターチョコとフローラルなホップが最高のコラボ。
上品なコーヒーホップビターが炸裂！！

（※1）2012年が日本初上陸で、最も注目すべきオランダのブリュワリーです。
ビール評価サイト‘rate.beer’が選んだ、“ベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド ２０１１”において世界第五位にランクインした実力派！
ＩＰＡからスタウトにいたるまで、幅広いラインナップを擁しながら、どれも高い完成度を誇ります。

（※2）デンマークのコペンハーゲンに2006年、ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、特定の醸造所を持たない 「ファントム（幻影）マイクロブルワリー」です。
自国デンマークをはじめノルウェー、スコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けています。
　その秘密は、完成された緻密なレシピにあります。このレシピを手に、世界中どこでも、そのスタイルに最も合う場所でビールをつくり出すミッケラーは、2007年には世界的なビアマニアのサイト「ratebeer.com」にて年間最優秀醸造所に輝き、世界中のビールファンを驚かせました。
　
（※3）Ｔｏｂｉａｓ　ＪｅｎｓｅｎとＴｏｒｅ　Ｇｙｎｔｈｅｒがデンマークに設立した新進気鋭の醸造所です。
2005年に大学構内のキッチンを借りて醸造していましたが、そのとき醸造を伝授したのが「ミッケラー」の創業者ミッケル・ボルグでした。2010年には念願の醸造所を完成させ、「Ｔｏ　Ｏｌ」としてスタートしました。
Ｔｏ　Ｏｌとはデンマーク語で「2つのビール」を意味し、ＩＰＡ（インディアン・ペールエール）を得意としています。