「岩手×世界」をテーマに掲げる飲食店が描くクラフトビール第2弾「CLOUDS ARE GENIUS」7月中旬より発売
昨年、「岩手×世界」をテーマに掲げる飲食店「Aeron Standard」「AERON COFFEE&BEERSTAND」が若い世代の流出が多い同県を「岩手県を移住したい街No,1にしたい」という思いから、アメリカで移住したい街として人気のあるポートランドの「CULMINATIONBREWING」とコラボレーションしたビールを発売したことを覚えているだろうか? その第2弾ビール「CLOUDS ARE GENIUS」が発売される。
今回もアメリカオレゴン州ポートランドにある「CULMINATION BREWING」で醸造。缶のジャケットデザインには、「2019 APPIJAZZYSPORT」のエントランスを飾った秋田在住の新鋭グラフィックアーティストJUTA SVOGG氏により描かれていて、テーマは岩手が誇る詩人石川啄木の著書「雲は天才である」をイメージして書き下ろしています。
気になるビールはHazy IPAで、「エルドラドホップを使用。洋梨のようなフルーティーで複雑なフレーバーのなかにクラフトビール特有の苦味を感じる味に仕上げた」とのこと。醸造は、ポートランドの若手ブルワーとして有名なConrad Andrus氏が担当しています。
実際に飲んでみると、まず草のような香りやトロピカルなフルーツを感じるアロマが華やかに香ります。口に含んでみると、じわっとホップの草々しい苦味が広がっていき、その奥からオレンジやグレープフルーツといった柑橘類やほのかに洋梨をイメージさせる甘味を感じました。後味にほどよくビターフレーバーが残り、IPAらしさを楽しめるビールです。
総生産量は、12,500L(355ML缶 3,360本、20L樽 26本)で、樽は6月17日よりAeron Standardのみの独占販売しており、缶は7月中旬よりAeron Standardを中心に全国にも販売されます。
以下、商品概要です。
商品名:CLOUDS ARE GENIUS
原材料:麦芽、オーツ麦、コーンシュガー、ホップ(エルドラドホップ)
アルコール度数:6.5%
原産国:アメリカ合衆国
輸入者:有限会社ファーマーズ
内容量:缶 355ML
価格:900円(税込)
◆この商品に関するお問合せ先
会社名:Aeron Riverside Lab.
住所:〒020-0025 岩手県盛岡市大沢河原3-8-27 日の出産業ビル1F
電話・FAX:019-909-0560
E-mail:sawakaze@aeron-standard.com
担当:沢風
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