英国風PUB「HUB」が創業40周年を記念して、期間限定で4種類の「ハブエール」を発売。第1弾は発売当初のバージョンを3月より復刻発売
英国風PUB「HUB」を通じ、「感動文化創造事業」を展開することによってお客さんやスタッフ、すべての人がステークホルダーとしてポジティブになる「場」を提供することを目標としている「株式会社ハブ」。1980年の創業から今年で40周年を迎えます。
「HUB」では、これまで自慢のオリジナルビール「ハブエール」を年に２種類（春・夏バージョン、秋・冬バージョン）の販売を行っています。創業40周年を迎えた今年は、これを記念して３月より４種類のハブエール（※1）を順次販売します。
※1 第１弾：3月～5月、第2弾：6月～8月、第3弾：9月～11月、第4弾：12月～2月。在庫状況により販売開始・終了時期が前後する場合あり
第1弾は、2005年のハブエール販売開始時のバージョンを2020年３月より復刻販売。エール酵母を使用しながらラガービールのような低温熟成を組み合わせた製造方法によって、しっかりとした味わいと飲みやすさを両立した逸品です。樽詰め翌日に店舗に届くため、限りなくベストに近いコンディションの「ハブエール」が楽しめます。
今では当たり前になっている「ハブエール」。このビールは、多くの人たちの努力により誕生しました。現在は醸造設備の進化により1回の仕込みが少量でも可能になってきましたが、2005年の発売当初は一定量を１度に製造する必要があり、当時27店の店舗運営ではスケールメリット（※2）が得られませんでした。
※2 規模拡大によって得られるコストパフォーマンスの向上
その状況を打ち破ったのが、「GARGERY」というクラフトビールを企画・販売する「株式会社ビアスタイル21」とクラフトビール製造の老舗「エチゴビール株式会社」との出会いでした。両社の協力を得ることにより、コンパクトサイズでのオリジナルビールの開発がスタート。「とりあえずビール」ではなく主役となるビールを目指し、試行錯誤を繰り返し「ハブエール」は完成しました。ハブエールには彼らの思いが込められたビールなのです。
発売当初の「ハブエール」。あの当時を思い返して飲むのもいいですし、当時のビールを知らない人には、ぜひ飲んでみてほしいと思います。ビールファンの皆さま、今年は定期的に「HUB」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
株式会社ハブ Data
Homepage：https://www.pub-hub.co.jp
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Twitter：https://twitter.com/HUB_82/
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