華やかさと爽やかさに酔いしれる。「ライフ」オリジナルビール「DRIP HOP JUICY IPA」発売
首都圏・近畿圏で展開するスーパーマーケット「ライフ」(株式会社ライフコーポレーション)」。クラフトビール売り場の品ぞろえ強化に務める同社は、「ライフにしかない新しい価値創造─“LIFE STYLE CRAFT BEER”」をコンセプトに、オリジナルクラフトビールを開発・販売しています。
その第4弾として登場するのが、「伊勢角屋麦酒」とコラボレーションした「DRIP HOP JUICY IPA(ドリップホップジューシーアイピーエー)」。2/26(水)、新店舗「ライフコモレ四谷店」(東京都新宿区四谷)のグランドオープンに合わせ、「DRIP HOP JUICY IPA」も同店舗で販売を開始します。
ホップによる柑橘の香りが鮮烈。爽やかながら飲みごたえも感じさせる
「DRIP HOP JUICY IPA」は「ニューイングランドIPA(NE IPA)」スタイルで、ビール醸造の際ふんだんに使ったホップによる柑橘系の香りが鮮やか。ビールを口に含むと、果実のようなジューシーな甘味が、まろやかな感触とともに広がります。
モチーフとなったのは、伊勢角屋麦酒のNE IPAの代表作「NEKO NIHIKI(ネコニヒキ)」。それに比べると口当たりは軽やかで、ほんの少しの酸味と、ホップによる草のような香りが爽やかな印象です。しかしながら、ビールが喉を通り過ぎる頃にはホップの苦味がじわじわ現れ、しっかりした飲みごたえも感じさせてくれます。
2/26(水)からライフコモレ四谷店での販売を開始後、1週間ほどで首都圏の他店舗でも販売を予定しています。「DRIP HOP JUICY IPA」取り扱い店舗の詳細は、後日追記いたします。
DRIP HOP JUICY IPA 商品概要
商品名:DRIP HOP JUICY IPA(ドリップホップジューシーアイピーエー)
価格/容量:598円(税別)/330mlボトル
ブルワリー:伊勢角屋麦酒(三重県伊勢市)
ビアスタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数/IBU:5%/55
原材料:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽など6種類)、ホップ(チヌーク、カスケード、シトラクライオ、シムコ、エルドラド)、副原料(ラクトース)
販売開始日:2020年2月26日(水)
取り扱い店舗:ライフコモレ四谷店(東京都新宿区四谷1-6-1 B1)/3月上旬より首都圏のライフ約50店舗での販売を予定
備考:冷蔵管理商品
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