【コンビニペアリング】「Roundhouse Kick」を飲むなら、「カレーパン」を合わせましょう
✅ 「Roundhouse Kick」を飲むなら、「カレーパン」を合わせましょう
黒は黒でも「ガチオモ」系!に意外な組み合わせ!
本日「CREW Republic Roundhouse Kick」を飲まれる貴殿貴女様。
このビールのおつまみは「カレーパン」がおすすめです!!
■まさに皇帝というべき味わい
ギネスに代表されるビアスタイル「スタウト」。
「インペリアル」とつくと強力Ver.。
強めのモルト風味や甘味、フルボディな飲みごたえを兼ね揃えています。
ティスティングコメントはこちら。
◎外観 : 泡立ち、持ち良好。澄んだ濃いブラック。
◎香り : コーヒー、ダークチョコが支配的。青リンゴ、コーヒーリキュール、醤油、焦がしキャラメルのような甘いようなニュアンス。
◎味わい : 甘味ミディアムフル、苦味ストロング、フルボディ。トロッとした口当たり。
◎総じて : 香りの割には甘味と釣り合いを取り苦味が嫌に感じない。炭酸のレベルも強すぎず、スムースに流れていく。余韻にはコーヒーフレーバーが長ーく残る。
アルコールを感じない危険なやつ、、
あぁ、これだけで完成品、、、笑
■皇帝だって庶民の味わいを楽しみたい?
「インペリアルスタウト」と合わせるならチョコやスイーツが定番ですが、、
意外や意外!
「カレーパン」を合わせるのも素晴らしいハーモニー!
ビールのコーヒー感がカレーの隠し味のように深みをプラス。
スタウトの甘みが辛味や塩味を抑え、余韻には野菜の味わいが引き出されるペアリングです。
皇帝だって、たまには庶民の味を食べたっていいじゃない!?
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【醸造所】CREW Republic Brewery GmbH
【商品名】Roundhouse kick
【アルコール度数】9.1%
【輸入者】KOBATSU Trading AG
【醸造所HP】 https://crewrepublic.de/
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【Back Number】
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