マレーシアのスーパーではビールがまさかの場所で売られていた!?
ビールは古くから現在まで、世界のあらゆる場所で造られて飲まれています。
私は「ビールは世界共通のコミュニケーションツールである」と思っています。
【世界のビール事情】第8弾はマレーシアを特集をします。
今回お話を伺った人はクアラルンプール在住のサキちゃん。北海道勤務時代の友人で、2年前からマレーシアに移住しています。
(写真提供:サキちゃん)
以下、楯=私・サキちゃん=サキとして会話形式で伝えます。
ビールはノンハラルコーナーに売られている
私「久しぶり!マレーシアではどんなビールを飲むの?」
サキ「お久しぶりです。マレーシアで人口の半分以上を占めるマレー系の方は、イスラム教徒なので、お酒は飲まず、豚も穢らわしいものとしてるんですね。なので、スーパーではノンハラルコーナーといって、イスラム教徒以外の方が食べる食材の場所にビールや 豚肉が売られています。」
私「え!ビールと豚肉は普通の食品とは別売場なの!?知らなかった…」
イスラム教徒は豚肉や豚由来の食品やアルコールを口にしないだけでなく、厳しい地域では商品に触れることや、空間を共有することも好まれまないそうです。
■スーパーのノンハラルの専用コーナー(豚肉やアルコール類があるスペースとレジが店内の別場所に設置。売り場の前には海外ビールのケースが見えますね。)
(写真提供:サキちゃん)
■中に進むとお酒コーナー
(写真提供:サキちゃん)
■そして豚肉コーナー
(写真提供:サキちゃん)
サキ「宗教上の関係ですね。物価は日本の3分の1くらいで、大卒初任給が5~6万円くらいです。ビールは6本1,000円くらいなので高めです。でも国民の半数は飲まないので、飲む人からその分の税金を取ろうとしてるんだと思います。」
国内には2つのビール工場がある
私「スーパーでよく見かけるビールブランドって何があるの?」
サキ「カールスバーグ、ハイネケン、ギネス、タイガーあたりはよく見ますね。日本のビールはスーパードライも置いてありますよ。アサヒは現地で作っているみたいです。」
私「マレー系の人はお酒を飲まないけど、マレーシアにはビール工場があるのか。」
(調べた結果、マレーシア国内では2つ(カールスバーグとハイネケン)のビール工場があり、カールスバーグの工場でアサヒスーパードライ、ハイネケンの工場でキリン一番搾りが製造されています。)
■カールスバーグ工場:カールスバーグ、スーパードライ、コロナ、ブルックリンなどのブランドを製造。
■ハイネケン工場:ハイネケン、ギネス、タイガー、キリンイチバン(一番搾り)などのブランドを製造。
サキ「あと、こっちはBuy1, Free1文化があるため、6缶パックやケースで買うときにおまけでプラ ス1本が付いているものがよく売られています。お得感がありますね。ちなみにBuy1, Free1はビールだけじゃなくてスターバックスとかにもありますよ。」
出典:FUNN’TASTE
マレーシアのご飯・飲酒文化
私「マレーシアの人が、よく食べているおつまみを教えてくれる?」
サキ「お酒を飲まない人が半数なので、おつまみというよりも定番の食事として、ナシレマという写真のようなご飯をよく食べます。コンビニにも売っていて、ベーシックなものは50円くらいです。」
私「値段も安くてとっても美味しそうだね!」
■マレーシアの定番ナシレマ
※ココナッツミルクで炊いたご飯にゆで卵、サンバルという辛いソース、イカンビリスとい う小魚をカリカリに揚げたもの、ピーナッツがトッピングされていている。
(写真提供:サキちゃん)
私「日本とマレーシアの飲酒文化の違いについても教えてくれるかな?」
サキ「お酒を飲む場合も、まずご飯をしっかり食べてお腹いっぱいになってから、飲みに行く文化ですね。なので19時や20時には飲む人が少ないという理由で、ハッピーアワーが異常に長いです。昼から22:00までドリンク半額とか笑。」
私「常にハッピーアワーだね。幸せな時間は長い方が良いよね笑」
■月曜~金曜毎日23時までのハッピーアワーの広告。(クアラルンプール)
サキ「マレー系の方と食事する時は結構大変ですね。宗教上、単に豚肉料理やお酒がNGな人もいれば、人によっては料理に使う豚の油やアルコール(料理酒など)も完全NGな場合もあって、とても気を遣いますね。」
私「飲食禁止のレベルが人によって違うって、お店選びとかも大変そうだね。」
マレーシアのおすすめ観光スポット
私「最後にマレーシアに観光に行った際のおすすめスポットを教えてよ。」
サキ「ゲンティンというカジノでしょうか。都市部から車で1時間くらいの山頂にあるカジノの街なのですが、経済が潤っているため、屋内遊園地やショッピングモールもあったります。カジノをしなくても、楽しめますよ。」
私「山の上のカジノ!イメージしただけで、すごい非日常感!行ってみたい。」
■山の上にあるカジノ「ゲンティンハイランド」
ホームページ:https://www.rwgenting.com/
(写真提供:サキちゃん)
最後に
いかがでしたでしょうか。
国民の半数以上がイスラム教徒でお酒を飲まないマレーシア。
イスラム教で禁じられている食品として、お酒と豚肉が別コーナーで販売されていることに驚きました。また現地生産のスーパードライなど、日本のビールも飲まれているのですね。
コロナが収まって自由に旅行ができるようになったら、山の上にあるカジノでマレーシアドリームを当ててみたいですね!(そんな言葉あるのか)
次回はまたヨーロッパの国々のビール事情を伝えていきます。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。