[ビアバー]2012.10.19

新宿「ベルク」、「アベイデロック」と「デコーニンク・トリプルタンヴェルス」開栓中。続いて「スラプムツ・ブリュン」開栓予定

新宿の「ベルク」で、「ベルギービールフェア」開催中です。

樽替わり2タップづつで、全15種類ほどの予定です。

以下、インフォメーションです。

現在はアベイデロック醸造所から「アベイデロック」の樽がつながりました。

黒糖、バター、黒いフルーツ等、複雑で深い味わいです。

「デコーニンク・トリプルタンヴェルス」が残り僅かになり、次は先日1日で売り切れてしまいました、スラプムツ醸造所から「スラプムツ・ブリュン」をご用意しております。

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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