ロコビアは千葉県佐倉市のクラフトブルワリー。毎年この時期になると発売されるのが、「周年醸造」と「スーパーセゾン」の両製品です。クリスマスから年末年始のホリデーシーズンに、家族や仲間たちと「ゆっくりと語らいながら飲める、ちょっと贅沢なビール」がコンセプトのビールです。今年も数量限定で発売が開始されました。

玖周年記念醸造 (Belgium Imperial Stout)

【画像提供／合同会社ロコビア】

毎年異なるスタイルで醸造するロコビアの周年記念のビール。９周年の今年は「インペリアルスタウト」です。ベルギー産のモルト数種類を贅沢に使用し、修道院ビールで使用されるベルギー酵母で醸したインペリアルスタウトは、濃厚な味わいを残しつつもドライで飲みやすく仕上がったとのこと。通常製品の３倍以上の麦芽を使用し、タンク内で10カ月、ビン内で１カ月以上、合計で約１年間かけてじっくり熟成して仕上げたビールです。

「玖周年記念醸造(Belgium Imperial Stout)」商品概要
スタイル：インペリアルスタウト
アルコール分：10.5%以上
パッケージ：750ml（ビン内熟成）
販売数量：180本（シリアル番号入り）

スーパーセゾン 2021 (Saison de Noël)

【画像提供／合同会社ロコビア】

今年で９年目となる「スーパーセゾン」は、ベルギー発祥の「セゾン」をベースに通常の２倍の原料を使用してアルコール度数を２倍に高めた「すごい(Super)」セゾンです。セゾン酵母の特徴とコリアンダー・クミン・ジンジャー・スターアニス・パラダイスグレインの５種類のスパイス香がパランス良く配合され、高アルコールでありながらそれを感じさせない仕上がりとのこと。毎年同じレシピで醸造しているため、複数年を同時に飲み比べる「垂直飲み」も楽しめます。

「スーパーセゾン 2021(Saison de Noël)」商品概要
スタイル：ベルジャン・スペシャリティ・エール
アルコール分：9.0%以上
パッケージ：750ml（ビン内熟成）
販売数量：180本（シリアル番号入り）

購入はウェブショップで！

どちらの製品もロコビアのウェブショップから購入可能です。また、この２本がセットになった「2021高比重セット」には、期間限定で飲み残しに便利な「ロゴ入りストッパー」が付属します（ロコビアウェブショップ限定）。

数量限定ですので、気になる方は早めのご購入を！

ロコビアウェブショップ
https://shop.locobeer.jp/

ロコビア公式サイト
https://www.locobeer.jp/