「Slavnosti piva tabor:ターボル国際ビアフェスティバル」レポート①：藤原ヒロユキ

チェコのターボルという街に来ている。首都プラハから南に約80kmに位置し、15世紀には宗教革命運動の拠点となった街だ。

正直言って日本ではあまり“馴染みのない”この町にやってきたのは、「Slavnosti piva tabor: ターボル国際ビアフェスティバル」に参加、さらにビア・コンペティションでビアジャッジを務める為である。

ヨーロッパのビール大国といえばドイツやイギリス、ベルギーなどがあげられるが、チェコこそ「国民一人当たりのビール消費量世界一位」の国なのである。それも19年連続。
そして、世界で最も飲まれているビアスタイル「ピルスナー」の発祥国でもある。

そんなチェコで開かれる「Slavnosti piva tabor:ターボル国際ビアフェスティバル」は今年で23年目を迎えるビール祭りで、それに伴うビア・コンペティションにはチェコを中心とした近隣国から数多くのビールが出品されている。日本からも「ベイブルーイング横浜」からビールが出品されている。

「ベイブルーイング横浜」のビールは、チェコのネットニュースの巻頭写真にも使われるほど注目された。

ジャッジ中の「ベイブルーイング横浜」鈴木真也オーナー・ヘッドブルワー（左）とJBJA会長藤原ヒロユキ（右）

日本からの参加はチェコのネットニュースでも大きく取り上げられた。

＜つづく＞