石黒コラムは、ベタめにいきますね
全国推定1000万人のイケてるビールファンのみなさま、こんにちは。
著述家の石黒謙吾です。
まずは、初回のごあいさつ的に。
好きなベルギービールは「オルヴァル」「ローデンバッハクラシック」
好きな日本のビールは「キリンラガー」
今常飲してるのは発泡酒「ホップの真実」
好きな食べ物は、ビールに合う「ポテトサラダ」「お好み焼き」です。
さてではここでメンバーコラムについての説明を。
毎日、以下のローテーションで、
まずは現在のメンバー5人が、平日は必ず更新していきます。
【月曜ー藤原ヒロユキさん】料理との相性も絡めた味わいについてを中心に
【火曜ー石黒謙吾】 愉しみ方や日常生活とビールについてを中心に
【水曜ー三輪一記さん】 ベルギービールについてを中心に
【木曜ー野村浩二さん】 アメリカンビールについてを中心に
【金曜ー野田幾子さん】 ビールに携わる人物を中心にした、よしなしごと
僕は『ベルギービール大全』を三輪さんと共著で出してますが、
その道については日本一のエキスパート三輪さんにお任せ。
クラフト全般の知識については日本一のエキスパート藤原さんにお任せ。
ホップの効いたアメリカのビールも大好きですが、
それついては日本一のエキスパート、マイケルこと野村さんにお任せ。
ビアバーオーナーやブルワーなど人物については野田幾子さんにお任せ。
よし、これで全部お任せだから、
僕はそれを読みながらうまいビール飲んで酔っぱらって……
というわけにもいかないので、独自のセンとして、
<まだあまりクラフトビールについて詳しい知識はない
けれどビールが好きでこれから深めていきたい>
なんて人をイメージして、
日本のメジャーメーカーのビールについても大いに盛り込み、
日常生活に関わるビールのあれこれを書いていこうと思います。
特に、草野球プレーヤーの野球狂、銭湯・風呂愛好家、
音楽・オーディオ好き、などとも絡めてのネタもいってみます。
では次回からよろしくです。
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。