ベアレン史上、最高アルコール度数！濃厚チョコレートスタウトが新発売
まもなくバレンタインデー。チョコレートとビール、双方の魅力が詰まったプレゼントにもピッタリの1本がベアレン醸造所から2023年2月1日に数量限定で発売されました。
チョコレートスタウトヴィンテージ2023
チョコレート麦芽を使った、カカオの風味を感じる濃厚な黒ビール。
じっくりと焙煎されたイギリス産のモルトが、ビターチョコを思わせる香りやほろ苦さを演出します。
ビアスタイルはインペリアルスタウトで、ホップもイギリス産を使用。長期熟成に耐えられる高アルコールの濃厚なスタウトは、ベアレンのラインナップでも最高度数の9.5％です。
常温保管が可能で、賞味期限は製造後3年。チョコレートスタウトヴィンテージ2023は、熟成による変化も楽しめるビールです。
熟成すると、まろやかな口あたりに変化
シックなラベルの330ml瓶。グラスに注ぐと泡立ちは少なめ。喉ごしはなめらかながら、アルコールをしっかり感じます。トロりと濃厚な黒色のビールは時間をかけてゆっくりと味わうことによって、その温度変化と共に芳醇な香りと重厚な味わいを堪能できます。
ナッツやチョコレート、バニラアイスとも相性が良さそう。ビーフシチューや豚の角煮とのペアリングもおすすめです。
熟成することで、香りが変化し、より深みのある味わいが期待できるので、特別な記念日まで保管して開栓するのも良いですね。
早速このビールを飲んだユーザーからは、
- 「毎年チョコビールを楽しみにしています」
- 「アルコール度数が高いので少しずつ楽しみながら飲んでいます」
- 「大人のバレンタイン」
- 「一年後に飲み比べて比較しても面白いと期待しています」
などの声が寄せられています。
ベアレンのバレンタイン御用達ラインナップ
バレンタインシーズンに合わせて、ベアレン醸造所ECサイトではチョコレートスタウトの特集も組まれています。
『チョコレートスタウト』『ミルクチョコレートスタウト』『真冬のチョコレートスタウト』そして『チョコレートスタウトヴィンテージ』と豊富なラインナップ。
いずれも限定ビールで、同じスタウトながらアルコール度数5.0％～9.5％と幅があり、乳糖やハーブなど原料による個性も際立ちます。バレンタイン専用BOXに入った飲み比べセットも人気です。
【ベアレン醸造所バレンタイン特集ページ】
https://baeren.jp/shopbrand/valentines-day
余韻をあじわうオトナのビール
「美味しいビールの定義は何だろうか？」と考えると、香り、喉ごし、泡、さまざまな要素がアタマに浮かびますが、「飲んだ後に残る余韻」も大切な要素に感じます。
『チョコレートスタウトヴィンテージ』には、嗜好品としてビールのゆたかな余韻、そのひと時を堪能できる魅力が詰まっています。
また、熟成による変化を待つ時間も、贅沢な嗜みですよね。
バレンタインシーズンに、このビールをきっかけに大切な人やビールと向き合う『時間』をぜひお楽しみください。
商品情報
発売元：ベアレン醸造所
原材料：麦芽、糖類、ホップ
スタイル：インペリアルスタウト
アルコール度数：9.5％
希望小売価格：573円（税込）
出荷開始：2023年2月1日（水）
主な販売先：北山工場直売店、ベアレンWebショップ、直営レストラン、他
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。
