♪Podcast♪こぐねえモリコの“ビアらば”#62 ハードセルツァーについて語ろう！な話
「 こぐねえ＆モリコの“ビアらば” 」新エピソード更新！
第62回目は・・・ちょっと前に話題になったハードセルツァー。アレって今どうなっているの？そもそもなんだっけ？などなど、ハードセルツァーについてあれやこれやをあれやこれやに語ります！何かのお供にお聴きください！
番組はコチラ
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【今回のびあけんクイズ】
ビールの色に関する説明として間違っているものを選択肢より選べ。
１：一般的にビールが酸化によって品質の劣化を起こした場合、赤味がかった色に変化する。
２：ホップはビールに苦みを付ける等の目的で使用されるが、ビールに色を付ける効果もある。
３：黒ビールを製造する際は、黒麦芽を全麦芽の内４０～５０％程度使用するのが一般的である。
４：麦汁煮沸時にメイラード反応を起こし、液色を濃くする。
正解は・・・エピソードをお楽しみください！
モリコ、不正解につき、戦績：9勝９敗！
「こぐねえ＆モリコの“ビアらば”」は月2回（第2、第4金曜日）に更新予定です・・・が、たまに不定期で特別編もお送りします！
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。
