4月から「アカデミー・デュ・ヴァン」で「ビール講座：アドバンスコース」受講者募集中
ワインスクールの老舗校「アカデミー・デュ・ヴァン」で「ビール講座：アドバンスコース」が開催されます。
クラスでは毎回6種類のビールをテイスティングし、その味わいの表現法をゼミ形式で学びます。
同じスタイルで違った銘柄を比べ飲みしたり、大瓶ばかりを比べ飲みしたりといった内容や、醸造家を招きその醸造所のビールを飲みながらお話を聞くといった内容が予定されています。
＜画像は、3月のクラスのものです。
テーマは「アメリカのユニークなクラフトビールを飲み比べる」でした。
このような感じで4月からも行われる予定です。＞
詳しい内容とお申し込みは
こちらまで。
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