ビアジャーナリストアカデミーはビールの知識、表現力などのスキルを得ることが出来る講座です。

全8回の講座で、前半の4回はビールの基礎知識（歴史、ビールの造り方、種類分類、テイスティング方法や用語など）を学び、後半4回はビアジャーナリズムの基礎知識（文章表現法、写真撮影法、インタビューの仕方、取材テーマの選び方など）を学びます。

ビールの一般的な知識を学びたいという初心者のビール・ファンからビール関連の表現活動やマスコミに興味のある方まで幅広く学べる講座です。
また、授業のなかには（特にテイスティングやフード・ペアリング、企画・発想法の授業などでは）ディスカッションやワークショップ形式を取るため、生徒同士の交流も深まります。新たなビール仲間が増えたり、情報交換の場にもなっています。

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