第1回ジャパン・ブルワーズ・カップ6位入賞ビール発表。
4月6日(土)、7(日)に横浜大桟橋ホールでおこなわれた「第1回ジャパン・ブルワーズ・カップ」の6位入賞ビールが発表された。
このジャパン・ブルワーズ・カップの特長は
① 審査員はすべてブルワー(ビール醸造家)であるということ。
毎日、ビールを造り続けているプロの目が選ぶ審査会なのである。
② 審査員同士は一切ディスカッションはせず、個人の評価でランキングを決めていく。
審査員は目の前に並べられた複数のビールを各自テイスティングし、1番優れていると思うビールに1、2番目に2,3番目に3…とポイントをジャッジ・シートに記入していく。
そのポイントを集計して「最も少ない合計点のビールが1位」というわけだ。
③ 審査結果はすべて会場に貼りだされ公開される。
どの審査員がどのビールにどんな順位を付けたか?
どのビールが何ポイントを獲得したか? まですべてが公開される。
というものである。
非常に興味深いシステムだ。
このような方法で選出されたビールは、以下のとおりである。
ペールエール部門:エントリービール数24
1位. ビクトリー・ブルーイング(アメリカ)ヘッドウォーター・ペールエール
輸入元 AQベボリューション
2位. のぼりべつ鬼伝説 金鬼ペールエール
3位. レフトハンドブルーイング(アメリカ)ストレンジャー・ペールエール
輸入元 AQベボリューション
4位. カールストラウス・ブルーイング(アメリカ) ペールエール
輸入元ナガノトレーディング
5位. オラホビール ペールエール
6位. BAY BREWING YOKOHAMA シトラスアタック
ウィート(小麦)ビール部門:エントリービール数25
1位.多摩の恵み ヴァイツェン
2位.御殿場高原ビール ヴァイツェンボック
3位.のぼりべつ鬼伝説 アメリカンバーレーウィートエール
4位.ヘリオス酒造 青い空と海のビール
5位.ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ(無濾過)
6位.呉ビール 海軍さんのヴァイツェン
真剣な審査風景。
当日は一般見学者の入場や写真撮影も自由におこなわれ、開放的な審査会だった。
なお、このコンペとともに行われたフェスティバルには多くのビール・ファンが訪れ、決勝進出ビールを含めた70種類以上のビールを楽しんでいた。
会場は海が見える、横浜らしい絶好のロケーションで、室内にもかかわらず開放的なムードだった。
今後も、このようなイベントが増えることを願っている。楽しみである。
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