元サッポロビール広報で恵比寿麦酒記念館館長も勤め、日本ビール検定（通称びあけん）の顧問を長年務めた端田晶さん。今年2023年9月に開催された吉祥寺のワールドビアフェスで、その端田さん監修で造られた限定800本の「VICビール」は、なんと発売2週間で完売する大人気となりました。

VICビールの醸造や9月のイベント内容についてはこちらでもご紹介しています↓
端田晶さん監修の限定ビール登場！9/15(金)〜 ワールドビアフェス＠吉祥寺

そして今回、この話題のビールがブラッシュアップして再登場することとなりました！

一段とおいしく再登場！新ＶＩＣビールはどんなビール？

＜端田さんコメント＞
9月に発売したビールは、IPA主流のままではビギナー獲得の限界ありと見ての挑戦でしたが、飲みやすさと香りにご評価いただき、おかげさまで無事に完売いたしました。ありがとうございました。
今回、再発売ということで、醸造は前回同様、東京・三鷹にあるＯＧＡブルーイングの小笠原恵助さんにお願いしています。基本的な設計は同じですが、一段と美味しくしたいと、小笠原さんと色々討議し、気づかれない範囲で味わいや香りを調整しています。先入観は持って頂きたくないので、具体的にどこをどういじったかはここでは申し上げられませんが、ぜひお飲みいただいて、皆様のご感想を伺えるのを楽しみにしています。

麦汁をチェックする端田さん（初回仕込みにて）

オリジナルクラフトビール「ＶＩＣビール」概要

価格は800円（税込）

ちなみに、VICは株式会社ビデオインフォメーションセンター（Video Infomation Center）の略称です。詳しくはこちらもご覧ください。

ＶＩＣビール再発売記念・端田晶さんトークショー『ビール漫談アラカルト』& 新春パーティー開催！

トークショーでは、は『ビール漫談アラカルト』と題して、講師の端田さんが集めた奇妙な話、馬鹿々々しい話、微笑ましい話、残念な話、重箱の隅を突つくような話など、普段のビールのお勉強から脱線した小ネタを取り揃えてご披露いただけます。

そしてパーティーは、前菜、サラダ、ピザ、お鮨、肉料理などミュンヘン自慢のお料理＋飲み放題！もちろん、VICビール(一人1本)も味わえます。
その他、豪華賞品が当たるクイズ大会も実施予定です。

ご本人曰く”正月限定の不真面目な端田さん（？）”のトークは、豪華おせちのようにさまざまな逸話を味わい深く楽しめて、また、パーティーでは講師の端田さんも参加して各テーブルを回る予定なので、まさに”歩くビール知識”の端田さんとお話しできる新春の大チャンス！
これはもう、新春初笑いで幸先のいい一年になること間違いなしのイベントです！！

ＶＩＣビール再発売記念・端田晶さんトークショー & 新春パーティー開催概要

■日　時：2024年1月3日(水)　14:30〜 受付開始　15:00〜16:00 トークショー　16:00〜17:30 パーティー
■場　所：吉祥寺　ビヤホールミュンヘン2階　
東京都武蔵野市吉祥寺本町１－１－９ハモニカ横丁内
■人　数：30名限定
■価　格：5000円/人（税込）※当日現金での支払い
■申込方法：12月6日（水）～12月25日（月）に、ビヤホールミュンヘン（０４２２－２３－６８６１：担当バラル）へ電話にて申込み