BJA1期生の富江弘幸です。先日の「ブラッセルズ大手町サンフーヤン・パーティーレポート」で、グリーンフラッシュ醸造所との新作コラボレーションビールについて簡単に紹介しましたが、新しい情報を入手したのでレポートします。

ビールの名称は「ビエール ドゥ ラミティエ（Bière de L’Amitié）」。「L’Amitié」とはフランス語で「友情」という意味。サンフーヤン醸造所とグリーンフラッシュ醸造所の友情ビールといったところです。

ビエール ドゥ ラミティエ（Bière de L’Amitié）のラベルデザイン

このビールは、2010年にリリースされたコラボレーション第1弾を復刻したもの。サンフーヤンのAlexis Briol氏とグリーンフラッシュのChuck Siliva氏が、サンフーヤンの伝統とグリーンフラッシュの最先端で革新的な醸造技術を見事に調和させています。第2弾は、2012年に日本にも輸入された「サンフーヤンブラックセゾン フレンドシップブリュー」です。

「ビエール ドゥ ラミティエ」は、はっきり決まったスタイルはないようですが、ベルジャンスタイルのブロンドエールで、大麦の他に小麦とライ麦を使用、酵母はサンフーヤン醸造所のベルジャン酵母を使っています。ホップにはベルギーではあまり使われないアマリロを使用し、その他にはいくつか秘密のスパイスを使っているとのこと。先日、一口飲んだ印象ではすごく飲みやすかったのですが、アルコール度数は9.5%。飲み過ぎると大変なことになりそうです。

第1弾の「ビエール ドゥ ラミティエ」は醸造量が少なくすぐ売り切れてしまい、復刻・再醸造したもので、ブラッセルズでは今回1度限りの入荷になる可能性が高いとのことです。限定入荷の樽と大瓶が7月上旬頃にブラッセルズでリリース予定ですので、飲み逃しなく！

【サンフーヤンとグリーンフラッシュ　コラボビール ヒストリー】
2010年　「ビエールドゥラミティエ」
2012年　「サンフーヤンブラックセゾン、フレンドシップブリュー」
2013年　「ビエールドゥラミティエ」復刻限定醸造（7月入荷予定）
2013年　コラボIPAビールを醸造予定（詳細はまた後日！）

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