ビールに愛された皆さまへ。新年明けましておめでとうございます！

2025年、巳年が幕を開けました。今年も、美味しいビールを囲みながら楽しい時間を過ごせることを心から願っています。本年もどうぞJBJA Channelをよろしくお願いいたします。

今回は、新年のビールとしておすすめしたい黄桜 LUCKY SNAKEをご紹介いたします。新年をこのかわいく素敵なビールで乾杯でスタートしましょう！

黄桜 LUCKY SNAKE：日本酒文化が生んだクラフトビール

日本酒の名門として知られる黄桜酒造は、1995年からビール醸造を開始しました。京都初の地ビールとして誕生したその味わいは、日本国内はもちろん海外でも高く評価されています。黄桜のビールづくりは、伏見の名水伏水を使用している点が大きな特徴です。

伏水は日本名水百選の第1号にも選ばれた清らかな水源。ミネラルバランスに優れたこの中硬水は、黄桜の日本酒の仕込み水としても知られています。この水を活かし、丹念に仕込まれたクラフトビールには、日本酒メーカーならではのこだわりが詰まっています。

ラッキーブリューシリーズ：楽しさと幸せを味わうビール

黄桜ラッキーブリューは、単に美味しいビールを提供するだけでなく、「ビールを飲む楽しさ」をも届けたいという想いから生まれたシリーズです。そのユニークなデザインと、素材や製法への徹底したこだわりは、ビールファンの心を豊かにしてくれます。

ろ過の工夫：旨味をそのまま残す技術

ラッキーシリーズの特徴は、完全にろ過を行わない製法です。通常のろ過ではビールの清澄感が高まる一方で、本来の香りや旨味が失われてしまうことがあります。適度なにごりを残すことで、酵母の風味と旨味をそのまま楽しめる仕上がりとなっています。

新年の乾杯におすすめ：旨味ペールエール

黄桜 LUCKY SNAKEシリーズの中でも特におすすめなのが、旨味ペールエールです。このビールは、白ワインのようなフルーティーな香りと、心地よいモルト感が特長で、飲むたびに幸せな気分を運んでくれます。

さらに、日本酒に使用される米を一部原料として加えることで、ホップの香りを一層引き立てています。アルコール度数は5％と程よく、飲みやすい味わいです。巳年を迎える幸運のシンボルとして、ぜひ新年の特別な一杯にお楽しみたいですね。おせち料理と一緒に撮っても、きっと映えることでしょう！

2025年、どんな年にしたいですか？

新しい年の始まりは、新たな抱負を立てる絶好のタイミングです。皆さまはどのような誓いを立てましたか？

今年もビールを愛する仲間たちとともに、笑顔あふれる時間を過ごし、素敵な一年を作り上げていきましょう。
巳年の幸運を呼び込む黄桜 LUCKY SNAKEとともに、2025年の門出を美味しく楽しく彩ってください！

本年もどうぞよろしくお願いいたします。