昼間からニガさわやかなアメリカンホップスを―ビアレポート(20)
昼からビールを飲んでも問題ない世の中に、を目指している私です。
暑くて暑くて昼からビールを飲みたい今日このごろですが、なかなかそういうわけにもいきません。昼から飲めるのは休日くらい。ということで、今回は木曽路ビールの「アメリカンホップス」を休日の昼間に飲んでみました。この「アメリカンホップス」、いくつかのビアバーでも開栓して人気になっているようです。
名前の通り、アメリカのホップ(シムコー、シトラ、アマリロの3種)を使用。アルコール度数は4.5%と低めでライトなボディです。と書けば、なんとなく味わいを想像できる方もいらっしゃるでしょう。アメリカンホップの香りと苦味が特徴で、恐らく想像通りといえば想像通りかもしれません。
が、思ったより飲みやすい。
ホップの苦味が強めの場合、ボディを強くしてバランスを取ったりしますが、このアメリカンホップスは軽めのボディで飲みやすい苦味に整えています。とはいえ、やっぱり苦味は強めですけどね。ほのかな酸味もいいのかもしれません。
ギラギラした太陽に向かって飲む休日。太陽への反抗期の私にぴったりです。夏が終わる前に飲んでみてください。できれば昼から。
【BEER DATA】
アメリカンホップス
生産地:日本・長野
醸造所:木曽路ビール
スタイル:セッションエール
アルコール度数:4.5%
BJA1期生 富江弘幸
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