3月14日はホワイトデー。
ヴァレンタインのお返しをする日ですが、欧米ではこのような習慣はなく日本や韓国をはじめとした東アジア特有のものだそうです。
今回は何にしようかな？とお悩みの男性のみなさま、白つながりでホワイトデーにホワイトビールはいかがでしょうか。

通常の大麦に加えて生の小麦または小麦麦芽を使用したものがホワイトビール。
中でもヴィット<ウィット>/ビエール・ブロンシュと呼ばれるベルジャン・ホワイトは、煮沸釜のなかでオレンジピールと少し柑橘系の味がするコリアンダーの種を使うのが特徴。
詳しくは以前のコラムを。

口に含むとさわやかな酸味を感じるフレッシュ＆フルーティーな味わいが人気です。
安いものは420円からありますから、ちょっとした義理チョコのお返しにも最適ですね。

いくつか国内で手に入るホワイトビールをご紹介します。
グラスとセットにしてもいいかもしれませんね。

○ヒューガルデン・ホワイト
○セリス・ホワイト
○ヴェデット エクストラ・ホワイト
○パーテル・リーヴェン ヴィット
○ブロンシュ ド ブリュッセル
○グリゼット・ブランシェ
○ティチェ・ブランシェ

ホワイトデー専用のセットなどもあります。（手前味噌）