11/4(月・祝)「オトナのためのビールvs.ワイン教室 〜これでキミもダンディになれる!? ビールとワイン、どっちがイイ?」の合わせる料理が変更になりました
11/4(月・祝) IID 世田谷ものづくり学校でビールとワインが楽しめる「オトナのためのビールvs.ワイン教室 〜これでキミもダンディになれる!? ビールとワイン、どっちがイイ?」というイベントが開催されます。
ビアジャーナリスト藤原ヒロユキとワインインポーター木下二郎をむかえナビゲーターの関智が軽妙な司会でビールとワインの魅力を引き出します。
当日は塩麹に漬け込んだ肉や野菜に合うビールとワインを紹介する予定です。
さらに詳しい内容のチェックとお申し込みは「こちら」からおこなえます。
以下、インフォメーションです。
IID 世田谷ものづくり学校で「オトナのためのビールvs.ワイン教室 〜これでキミもダンディになれる!? ビールとワイン、どっちがイイ?」
日程 2013年11月4日(月)
時間 17:00〜19:00
会場 IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery
出演 講師:藤原ヒロユキ & 木下二郎
ナビゲーター:関 智
参加料 大人 1,500円 学生(大学・専門) 1,000円
※ビールorワイン試飲一杯分料金込み。
※未成年者入場不可(成人の子連れ参加可)
※追加ビール、ワイン代別途。
ビールとワインを知り尽くした達人がその魅力と嗜み方を伝授します。
料理とのマッチングから酒場での所作まで。
いきなり通になれる2時間!これはビールvs.ワインの頂上決戦か?
プロフィール
藤原 ヒロユキ
1958年大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学校教諭を経て1983年フリーのイラストレーターに。「ホットドッグプレス(講談社)」「ビギン(世界文化社)」などの連載が話題となる。1995年以降はビール評論家としても活動し「知識ゼロからのビール入門(幻冬舎)」「本当にうまいビール215(ソフトバンク新書)」「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール図鑑(ワイン王国)」などビール関連図書8冊を執筆。日本のビアコンペはもとよりグレートアメリカンビアフェスティバルやワールドビアカップ、チェコ・ターボル・ビアフェスティバルといった国際ビアコンペの審査員を務める。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。
木下 二郎
ワインインポーター。1988年、オーストラリアワインを楽しむワイン会『un deux cinq』立ち上げ。1996年、原宿に日本初のオーストラリアワイン専門ワインバー『uluru125』を開業。
Veuve A. Devauxマーケティングオフィサー。
2012年よりVeuve A. Devauxブランドアンバサダー。
※Veuve A. Devaux(シャンパーニュ南部最大のユニオンオーボワーズ「農業協同組合」)
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