サッポロビールから、本格的なベルジャンスタイル・ホワイトスタイルのビールが全国発売！
☆サッポロビール　ホワイトベルグ　http://www.sapporobeer.jp/whitebelg/

いつものお店の棚に並ぶ、ちょっと異国な？パッケージをご覧になったかた、いや、飲まれた方もすでにたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？　コリアンダーシードとオレンジピールを使った、お家で気軽に楽しめるホワイトビール。

その、ホワイトベルグが、ベルギー・ブリュッセルで開催された世界的食品コンクールiTQi（国際味覚審査機構）で「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞しました！

以下、サッポロビール㈱のリリースです。

サッポロビール㈱から5/13に新発売となった「サッポロ　ホワイトベルグ」が、iTQi(国際味覚審査機構　本部：ベルギー・ブリュッセル）が実施する世界的な食品コンクールにおいて、〝極めて優秀〟と認められた製品に贈られる、最高ランク『優秀味覚賞 三ツ星』を受賞しました！

iTQi(国際味覚審査機構）は、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
2014年度では。世界75ヶ国、1250商品がエントリーしており、審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI)に属する著名なシェフやソムリエで構成される審査員によって、商品名を伏せた状態での厳正な官能検査が行われます。
「第一印象」「視覚」「嗅覚」「味覚」「余韻」という5項目の総合評定が90%以上で、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」の称号が得られます。

「サッポロ　ホワイトベルグ」は、近年人気が高まっているベルギーのホワイトビールに着目して開発し、ベルギー産麦芽と小麦麦芽に加え、上面発酵酵母を採用し、スパイスであるコリアンダーシード、オレンジピールを使用することで、洗練された華やかな香りと爽やかな味わいを実現しました。

当社は、「サッポロ　ホワイトベルグ」が世界的に認められ、ビール大国ベルギーにおいて最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞できたことは、光栄であり名誉ある賞だと考えています。

記

【受賞商品】
1.　商品名　　　　サッポロ　ホワイトベルグ
2.　酒類品目　　　リキュール（発泡性）①
3.　原材料　　　　発泡酒（麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・大麦・コリアンダーシード・オレンジピール）・スピリッツ（大麦）

4.　パッケージ　　350ml缶・500ml缶
5.　発売日・地域　2014年5月13日（火）、全国
6.　コンセプト　　ビール大国ベルギーのホワイトビールのような味と香りを家で気軽に楽しめる新ジャンル。

【サッポロ　ホワイトベルグ優秀味覚賞結果】
総合：93.3%
第一印象：92.3%、視覚：95.4%、嗅覚：93.1%、味覚：95.4%、余韻：91.9%

【味覚賞カテゴリーSuperior Taste Award】
授賞製品には3段階の優秀味覚賞が贈られます。

★★★
Superior Taste Award（極めて優秀）総合評定90%以上

★★
Superior Taste Award（特記に値する）総合評定80%以上〜90%未満

★
Superior Taste Award（美味しい）総合評定70%以上〜80%未満

以上